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Fideos con salsa blanca y atún

Claudia Pardo
Claudia Pardo @cook_7571254
Chile

Es fácil, económica y rápida de hacer.

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Ingredientes

5 personas
  1. 1 paquetefideos a elección, cocidos en agua (que los cubra), sal y una hoja de laurel
  2. Salsa blanca
  3. 1 lataatún
  4. Cilantro o perejil picado

Paso a paso

  1. 1

    Para la salsa blanca. Se mezclan tres cucharadas de harina con una cucharada de mantequilla, se prende el fuego a llama baja, se comienza a mezclar y cuando este unido se comienza a echar la leche

  2. 2

    Se revuelve constantemente hasta que espese, se le echa un poco de pimienta y sal

  3. 3

    Luego se coloca una lata de atún, sin jugo y perejil o cilantro picado

  4. 4

    Esta receta es entretenida ya que la salsa blanca se puede mezclar con distintas opciones: jamón picado, un paquete de espinacas picada y se muele junto a la salsa u otro que les guste

  5. 5

    Se sirve: Fideos, salsa y puedes agregar queso rallado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Claudia Pardo
Claudia Pardo @cook_7571254
Chile

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