Ζυμωτό Ψωμί

Σταυρούλα
Σταυρούλα @stavroula73

Είναι μια συνταγή χωρίς κόπο που θα την λατρέψουν οι δικοί σας.
Εγώ σταμάτησα πια να παίρνω ψωμί από το φούρνο!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

750γρ.
  1. 500 γρ.Αλεύρι
  2. 340 γρ.Χλιαρό νερό
  3. 1 κ.σ.Αλάτι
  4. 1 ΦακελάκιΜαγιά ξηρή
  5. Λάδι
  6. Γάστρα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάλτε σε ένα τάπερ το αλεύρι και τη μαγιά. Ανακατέψετε με ένα κουτάλι.

  2. 2

    Ρίξτε το αλάτι. Ανακατέψετε καλά.

  3. 3

    Τέλος ρίξτε και το χλιαρό νερό. Ανακατέψετε μέχρι να ομοιογενοποιηθεί.

  4. 4

    Κλείστε το τάπερ και βάλτε το, για 12 ώρες στο ψυγείο.

  5. 5

    Όταν το βγάλετε από το ψυγείο το τάπερ, ανοίξτε το και με χέρια λαδωμένα δουλέψτε τη ζύμη. Ένα με δυό λεπτά. Δε χρειάζεστε παραπάνω. Βάλτε κανά δυό φορές στα χέρια σας λάδι.

  6. 6

    Με ζεσταμένη γάστρα στους 220° βάλτε τη ζύμη και ψήστε τη για μισή ώρα.

  7. 7

    Ξεσκεπάστε τη γάστρα και ψήστε για άλλα 5 - 10 λεπτά μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα το ψωμί σας.

  8. 8

    Καλή σας όρεξη!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (2)

Sofia Karagianni
Sofia Karagianni @sofia0035
τέλειο το ψωμί!! ήδη το κάνα δυο φορές!! χωρίζω το μείγμα σε τρία μέρη και κάθε μέρα ψήνω από ένα καρβελακι και είναι φρεσκοτατο!! ευχαριστούμε πολύ!!!
Cook Today
Σταυρούλα
Σταυρούλα @stavroula73
στις

Παρόμοιες συνταγές