Νηστίσιμη κρέμα με σιμιγδάλι (χωρίς λάδι)

zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
Agios Nikolaos Crete

Πανεύκολη και γρήγορη κρέμα για τις λιγούρες της νηστείας! #νηστίσιμογλυκό
Απολαύστε την σκέτη ή με κανέλα, κατά προτίμηση χλιαρή ή ζεστή !
Συνοδεύστε την με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, για ένα απόλυτα υγιεινό πρωινό ή σνακ!
Προσθέστε κακάο (και λίγη παραπάνω ζάχαρη) ή λίγη κουβερτούρα για σοκολατένια κρέμα!
Εγώ συνόδευσα με το σπιρτικό σιρόπι πορτοκάλι https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4589176-siropi-portokaliou-grigoro-eukolo

Πηγή http://www.trikalaola.gr/%CE%94%CE%B9%CE%AC%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%B1/%CE%A3%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AD%CF%82/%CE%A0%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CF%8D%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%B7-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B3%CF%81%CE%AE%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%B7-%CE%BA%CF%81%CE%AD%CE%BC%CE%B1-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B9%CF%82-%CE%BB%CE%B9/
#μένουμεσπίτι

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 1/5 φλ.τσ. σιμιγδάλι ψιλό
  2. 4 φλ.τσ. νερό
  3. 2 φλ.τσ. ζάχαρη
  4. 1 φλ.τσ. χυμό πορτοκαλιού
  5. 1πορτοκάλι (το ξύσμα του)
  6. 1βανίλια σε σκόνη
  7. 1 πρέζααλάτι
  8. κανέλα (για το πασπάλισμα)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό, τον χυμό πορτοκαλιού, την ζάχαρη, το αλάτι και το ξύσμα. Όταν αρχίσουν να βράζουν, χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε για 5-6 λεπτά να βράσουν.

  2. 2

    Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε σιγά σιγά το σιμιγδάλι (σαν βροχή) ανακατεύουμε συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα ή με σύρμα.για να μην κάνει σβόλους

  3. 3

    Ρίχνουμε και την βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να αρχίζει η κρέμα να πήζει και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα.

  4. 4

    Πασπαλίζουμε με κανέλα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (3)

Μίνα Κατή
Μίνα Κατή @cook_16241989
Ευκολο και νοστιμο νηστισιμο γλυκακι! το συνοδευσα με σιροπι σοκολατας!

Από

zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
στις
Agios Nikolaos Crete
Απο νεαρή ηλικία θυμαμαι τον εαυτό μου να μαγειρεύει. Δίπλα στη μητέρα μου ή τη νονά μου. Μεγαλώνοντας αναζητουσα νέες συνταγές τις οποιες εφτιαχνα για τους αγαπημένους μου. Ακομα και τώρα αναζητώ ή με ιντριγκάρουν νέες συνταγές που κατα καιρούς βρίσκω στο διαδίκτυο. Στο προφίλ μου θα βρειτε αρκετές συνταγές που τις θυμαμαι απο τη μητέρα μου, δικές μου, αλλα και αρκετές απο το διαδίκτυο (των οποιων τα link τα αναφέρω στην ιστορία καθε συνταγής , για να μη γινουν παρεξηγήσεις , οτι δηλ ειναι δικές μου)
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές