Capirotada Mexicana
Lupita Luna Yt @LupitaLunaYt
Una receta deliciosa que me hace recordar mi niñez, cuando mi abuelita la preparaba en Semana Santa
Capirotada Mexicana
Una receta deliciosa que me hace recordar mi niñez, cuando mi abuelita la preparaba en Semana Santa
Paso a paso
- 1
En una olla poner el agua, Canela, anís, clavos y guayabas al fuego, hasta tener una miel ligeramente espesa
- 2
Partir el pan
- 3
Freír las tortillas y reservar
- 4
Freír el pan y reservar
- 5
Retirar la cáscara de los plátanos y cortarlos en tostones, freír y reservar
- 6
Forrar una cazuela con las tortillas, sumergir el pan en la miel de piloncillo y colocar una cama sobre las tortillas
- 7
Agregar pasas, cacahuates, queso fresco o el de su elección
- 8
Agregar las guayabas, plátano, grageas y coco rallado
- 9
Colocar nuevamente una capa de pan, pasas cacahuates, queso, plátano, guayaba, grageas y coco rallado
- 10
Vaciar la miel restante, cubrir con una tapa y llevar al fuego por 20 minutos
- 11
Si tienes dudas puedes visitar el paso a paso solo tienes que dar click en las letritas azules https://youtu.be/B7dWyF9G-UQ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lupita Luna Yt le encantará ver cómo quedó.
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Hola mi nombre es Lupita Luna y soy creadora de contenido puedes encontrarme en youtube en el siguiente enlace https://www.youtube.com/user/lacocinadeluzdeluna
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