Canh rong biển là một món quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày tại Hàn, đặc biệt là vào ngày sinh nhật người Hàn sẽ ăn canh rong biển vào buổi sáng sau khi thức dậy. Bình thường mình nấu với thịt bò nhưng nay đổi vị nên nấu với hàu xem sao 😊

Bữa cơm thường ngày của người Nhật hầu như luôn có món canh miso. Miso là một loại đậu nành (đỗ tương) được lên men và xay nhuyễn. Mỗi nhà mỗi hiệu ủ tương và tạo ra hương vị khác nhau tương tự như các hiệu nước mắm của Việt Nam vậy. Canh miso ăn rất lành vì hầu như không có dầu mỡ, nhiều đạm và ai ăn quen rồi sẽ ghiền đó!Mình nấu miso soup rất đơn giản và rất nhanh nhưng ăn ngon như nhà hàng Nhật luôn đó!

Món ăn đường phố quen thuộc của người dân xứ kim chi. Mềm mềm và ấm nóng,nghi ngút khói:))

Bắt tay vào làm bạn sẽ thấy rất đơn giản. Quan trọng là bạn có đam mê với ẩm thực Nhật và chuẩn bị sẵn gia vị Nhật tại nhà. Ẩm thực Nhật thanh đạm và tốt cho sức khỏe, nếu có ct chuẩn, hướng dẫn chi tiết thì không có gì là không thể tự làm tại nhà nè. Vừa tiết kiệm chi phí vừa có những bữa ăn an toàn cho gia đình phải không ạ. Món canh ngon từ Nhật Bản không thể chối từ 😍

Vị thanh ngậy của tương miso quyện rong biển ngon lắm nè.

Còn gì tuyệt hơn ăn bát canh rong biển Miso nóng hổi vào một buổi sáng se lạnh ^^

#bepchay#Daisucookpad2022#ebepvang

Súp miso hay canh tương là món phổ biến của Nhật, nấu từ tương miso, nước dùng - dashi cá, rong biển wakame, đậu hũ. Cũng có khi thêm các nguyên liệu khác theo mùa, như nghêu... Nếu có đủ nguyên liệu Nhật, bạn sẽ nấu món này rất nhanh và lại đủ dinh dưỡng nữa.

Súp miso ăn ấm bụng, lại tốt cho sức khỏe. Quan trọng là, nhà có rau củ gì thì cho vào nấu, chứ không cần cầu kỳ.Thông thường, miso bạn thấy ngoài hàng sẽ có rong biển, tàu hủ, hành boa rô, tí cà rốt. Bạn có thể biến tấu với các rau củ khác, như củ cải, nấm, củ sen, bắp cải, thậm chí là khoai tây nữa.#bepvang #miso #sup

Sắp tới mùa hè rồi hôm nay mình sẽ làm món rong biển trộn với tôm thịt món này ăn rất mát lại còn giải nhiệt rất thích hợp cho mùa hè nóng nực

Món canh đơn giản mà ngon nha!

#Sacdenhuyenbi