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Ingredientes

30 minutos
14 unidades
  1. 200 GMharina
  2. 100 GMmantequilla fundida
  3. 1huevo campero
  4. 6 GMlevadura
  5. 2 cucharaditaesencia de ron
  6. 100 GMazúcar
  7. Para la cobertura
  8. 1/2 tabletachocolate neslet negro
  9. 2 cucharadamantequilla
  10. Coco rallado
  11. Azúcar glas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner la mantequilla, el azúcar y la esencia de ron. Batir bien, cuando esté una crema consiente poner el huevo y volver a batir bien

  2. 2

    Tamizar la harina y mezclar bien. Cuando lo tengamos haremos unas bolas. Aplastarlas un poco y pasarlas por azúcar glas. Poner en la bandeja de horno con un papel

  3. 3

    Precalentar el horno 180 dejar cocer 15 minutos retirar

  4. 4

    Dejar enfriar mientras hacemos la cobertura, fundir el chocolate con la mantequilla al baño María bañar, las galletas por arriba, poner el coco rallado y dejar enfriar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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