Choux de Bruxelles au jus

Les Jardins de Chantérac
Les Jardins de Chantérac @cook_7199697

cette recette se fait avec des tous petits choux de Bruxelles

Choux de Bruxelles au jus

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Ingrédients

2 personnes
  1. 300 gchoux de Bruxelles frais
  2. le jus de cuisson d'un poulet rôti
  3. 1blanc de poulet
  4. 1échalote
  5. sel et poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Nettoyez les choux et retirez les premières feuilles si besoin

  2. 2

    Versez le jus du poulet dans une casserole, ajoutez l'échalote coupée en petits dés et les choux. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 à 12 minutes

  3. 3

    En fin de cuisson ajoutez le blanc de poulet coupé en cubes. Salez et poivrez. Laissez cuire encore 5 minutes

  4. 4

    Servez sans attendre

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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