Nguyên Liệu

  1. 250 grambột mì
  2. 5 grammen instant dry yeast
  3. 1/2 muỗng cafemuối
  4. 1/4 muỗng cafeđường
  5. 30 mldầu oliu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lấy 50ml nước ấm(khoảng 35 độ), hoà tan men. Để 5-7 phút

  2. 2

    Trộn bột, nước men, dầu oliu, muối, đường lại. Cho thêm nước sao cho bột nhồi dẻo mà không dính tay. Nhồi khoảng 7 phút

  3. 3

    Cho bột vào tô lớn có phết 1 ít dầu oliu dưới đáy. Ủ bằng khăn hoặc màng bọc thực phẩm. Để khoảng 60 đến 90 phút cho đến khi bột nở gấp đôi.

  4. 4

    Lấy bột ra nhồi cho ra hết bọt khí rồi ủ thêm 10 phút nữa. Vậy là hoàn thành rồi.

  5. 5

    Đây là viền phomai :)

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Đặng Phương Ngàn
Đặng Phương Ngàn @cook_16706002
Đơn giản quá bếp nhỉ, hôm trc mình đi mua đế mà mất 30k đế 17cm.

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

ha nguyen
ha nguyen @cook_10015887
vào

Các Món Tương Tự