Bánh nụ hôn meringue

7 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. – 300g đường bột
  2. – 150g lòng trắng trứng (Khoảng 5 quả)
  3. – Phẩm màu ( tùy chọn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    – Lót giấy nến cho khay nướng bánh, trải đường lên khay nướng và nướng 5 phút với nhiệt độ 205 độ C đến khi đường hơi chảy.

  2. 2

    – Hạ nhiệt độ lò nướng xuống 93 độ C. Lót giấy nến cho khay nướng.

  3. 3

    – Lộn mặt trong của túi bắt kem ra và vẽ 4-5 sọc màu theo chiều dọc của túi, lộn túi lại rồi cẩn thận múc hỗn hợp bánh vào túi, lắp đầu phun kem tròn đường kính khoảng 2,5 cm cho túi rồi bắt bánh lên khay.

  4. 4

    – Nướng bánh ở nhiệt độ 30-40 phút đến khi bánh có thể dễ dàng nhấc khỏi khay.

  5. 5

    – Để bánh nguội hoàn toàn rồi cho vào túi kín có thể bảo quản được đến 2 tuần

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Thị Ngọc Ánh
vào
madrak

Bình luận

Các Món Tương Tự