Bánh Da Lợn

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Bánh dai dẻo rất thơm ngon, ăn thú vị thật💖👍💁 các bạn thử làm bánh rất dễ lại ngon này nhé!

Chia sẻ

Nguyên Liệu

60 phút
8 phần ăn
  1. 💐Phần Bột Màu Xanh:
  2. 200 gbột năng
  3. 100 glá dứa
  4. 150 mlnước
  5. 150 mlcốt dừa
  6. 120 gđường
  7. 💐Phần Bột Vàng :
  8. 100 gĐậu xanh
  9. 200 mlcốt dừa
  10. 120 gbột năng
  11. 120 gđường

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Lá dứa rửa sạch cắt nhỏ xay với lá dứa vắt ráo lấy 150ml nước lá dứa. Cho thêm 150 ml nước cốt dừa và đường, bột năng vào quậy đều cho đảm bảo bột đã tan không bị vón cục, có thể dùng rây để lượt qua rây cho mịn.

  2. 2

    Sau khi pha đều phần bột màu xanh👉

  3. 3

    100g Đậu xanh cho vào nồi nấu hoặc hấp chín. Sau đó cho 200ml cốt dừa vào vào xay mịn

  4. 4

    Tiếp đó trộn 120g bột năng, 120g đường vào phần đậu xanh, trộn đều sao cho không bị vón cục. Nên lượt qua rây cho phần này tan mịn

  5. 5

    Nấu xửng nước thật sôi, và thoa dầu ăn đều quanh khuôn, mỏng thôi nhé! Sau đó cho lớp bột xanh vào hấp 5 phút là chín phần bột này. Nhắc xuống

  6. 6

    Tiếp cho phần bột vàng vào, cho lên hấp tiếp cho chín phần bột vàng này

  7. 7

    Tiếp tục cho màu xanh vào và hấp chín lần lượt cho đến đầy khuôn bánh. Và lớp màu xanh là trên cùng nhé!

  8. 8

    Bánh dai dẻo rất thơm ngon, ăn thú vị thật💖👍💁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹBánh Da Lợn