Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging ayam sampai keluar coklat2nya, buang air rebusan pertama.
- 2
Tambahkan air lagi ke daging dikira2 jgn terlalu banyak. Tambahkan bumbu kuahnya daun bawang iris, cicipi rasa, didihkan, baru masukkan daun bawang. Rasa harus dominan asin (krn mie nya nanti hambar kl kuahnya tdk kuat rasanya). Kuah siap.
- 3
Angkat ayam dari kuah. Iris2 atau suwir dagingnya. Sisihkan. Siapkan bumbu ayam, haluskan kecuali sereh, daun jeruk, daun salam. Panaskan minyak agak banyak lalu tumis bumbu halus beserta daun2an sereh tadi. Setelah bumbu matang masukkan ayam, kecap, lalu koreksi rasa. Rasa harus dominan manis dg tingkat asinnya sedikit. Tambahkan minyak bila perlu, lalu matangkan. Topping ayam siap.
- 4
Siapkan bahan lain. Rebus mie dg sawi. Iris2 mentimun. Goreng kulit pangsit. Siapkan cabai/sambal.
- 5
Penyelesaian : taruh mie matang dan sawi di mangkok, beri kuah, beri topping, beri mentimun dan cabai, lengkapi dengan kulit pangsit goreng. Selesai !
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
21 yrs old sejak jd member cookpad.. skrg 23 deng... 😀 Still learning 😄 cookmarker 😆 suka resep-resep gampil 😗😋
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mie Ayam no msg praktis Mie Ayam no msg praktis
Resepnya sy modifikasi dari ig @dee_devina. Ini enak dehh.
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @adelia_260486.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊🙏🙏😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak ❤️❤️😊👍👍
-
Mie ayam pangsit sehat non MSG Mie ayam pangsit sehat non MSG
kendala hidup di luar negeri terkadang kalau sudah rindu makanan di kampung halaman. saat ingin sesuatu, terkadang disini tidak ada..ataupun kalau ada, ayam yang dipakai tidak halal atau kendala lainnya tidak sesuai dengan lidah kita. berhubung sedang rindu mie ayam gerobak yang sering mangkal di halaman masjid teuku umar, banda aceh, kita nyoba untuk membuatnya sendiri. cuaca yang sedang hujan lebat menambah kenikmatan saat menyantap mie ayam ini. selamat mencoba!
-
Mie Ayam Mie Ayam
Assalamualaikum semuaBismillah ketemu lagi masih suasana awal tahun. Mie Ayam ini merupakan salah Satu makanan kesukaan saya🥰🥰🥰 jadi pengen dech tahu gmna cara bikinnya, syukur lh dpt resep dari ibu Mertua.😊😊#BamasakBaimbai#MiApa#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3
-
Mie Ayam Homemade (non msg) Mie Ayam Homemade (non msg)
AssalamualaykumAlhamdulillah kesampaian jg bikin mie ayam sendiri 😍 dan ternyata memang bikin mie ayam sendiri itu gampang, ga seriweh yg kita bayangin loh.."Alhamdulillah rasanya sesuai keinginan, gak kalah sama yg dijual diluaran, malah lebih enak (menurut saya ✌️)Saya makan sampai kekenyangan, pokoknya puas-puasin nambah mumpung bikin sendiri 😆" bener bgt memang kata mba Susi ini, rasanya juaraaaaaaOh iya aku pake resepnya mba Susi Agung kali ini 😍Lg ga pnya sawi di kulkas jadi pake selada ajaHehe
-
87. Mie Ayam Bakso Non MSG 87. Mie Ayam Bakso Non MSG
Lagi musim pandemi begini, musti pintar putar2 otak cari resep masakan biar yang di rumah gak bosen... Anak anak kepengen makan mie ayam mulai kemaren, mau beli keluar takut... Di daerah langganan mie ayam banyak yang positif covid 19... Ya sudah, coba coba bikin aja sendiri.. Alhamdulillah... Rasanya hampir sama kaya yang di jual sama abang abang mie ayamnya 🤣🤣🤣🤣... Sekalian ngeramein #BanggaKirimRecook... Terima kasih ya mbak #Dien_Ifa atas resep mie ayam bakso nya... 😘😘😘
-
Mie ayam Mie ayam
Awalnya mau bikin ini tapi gk pd takutnya gak enak. Tadi mendadak misua pengen mie ayam, akhirnya memberanikan diri untuk bikin mie ayam sendiri. alhamdulillah kata misua enak. Resepnya nyontek mbk fitri sasmaya dengan sedikit modifikasi. Oh ya.. maafkan foto yg kurang jelas ini. Maklum hpnya masih jadul. 😄Ini tadi bikinnya pas abis buka puasa ya..😊
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
source : youtube Devina Hermawankarena bahan2 nya sudah ada di postingan sebelumnya, mohon di klik tautan nya ya. enaknya itu, semua bumbu bisa di stok dalam porsi banyak. kalo mau makan, tinggal rebus mie nya..campur, aduk..makan.
-
Mie Ayam Sehat Mie Ayam Sehat
Hellow mie lovers😍😍Hari ini saya bikin mie ayam ala abang² adaptasi resepnya mbak FitSas. Mienya beneran enak banget ini. Mie ayam abang² aja kalah enak. Anak-anak sampai bilang "mie ayam bikinan mama enak, lebih enak bikinan mama dari pada yang beli di "xxxxx", nanti kalau mau makan mie ayam gak usah beli lagi ya ma, nanti mama aja yang bikin sendiri" Nah lo kan😂Gimana gak enak hayoAyamnya aja pakai ayam kampung trus mienya juga bikin sendiri biar lebih enak dan sehat pastinya.Anak-anak saya termasuk yang suka makan semua jenis olahan mie, kadang khawatir kalau selalu beli. Kalau bikin sendiri begini jadi lebih tenang karena tau kalau semua bahan yang digunakan adalah bahan yang baik dan yang pasti tanpa pengawet.Source: Fitri Sasmaya#MeolahCaruan_BuaDeli#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser
-
5. MIE Ayam Jakarta non MSG 5. MIE Ayam Jakarta non MSG
Rindu serindu-rindunya sama Rasa Mie Ayam Jakarta..Alhasil belajar bikin sendiri...InsyaaAllah rasanya bikin nagih 😊
-
Mie Ayam Abang2 +Bakso Mie Ayam Abang2 +Bakso
untuk mie ayam Abang2 saya recook dari Xander's Kitchen, dan Untuk baksonya saya recook dari mbak Fitri Sasmaya.. Yummy.suami suka 😘
-
Mie ayam enak Mie ayam enak
Ini kesekian kalinya recook resep mie ayam ini. Bener-bener mirip rasanya sama mie ayam yang jual sama abang-abang di indo. Paksu aja sampai nambah ga cukup seporsi.Resep asli dari Xander'skitchen pakai ayam kampung 1 ekor. Dan minyak ayam berasal dari kulit ayam dari 1 ekor ayam kampung tersebut. Karena ga ada jadi saya menyesuaikan sama ayam yang ada, 1 paha dan dada. Kulit ayam saya sengaja kumpulin dari setiap beli ayam kulitnya saya simpen. Niat bikin ini memang. Wajib coba.#JelajahResepSahabat#JelajahResep#MasakItuAsyik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4634906
Komentar