Fondant au chocolat

auxdelicesdemanue
auxdelicesdemanue @cook_8243614

Attention : bombe calorique, mais excessivement terriblement délicieuse

Fondant au chocolat

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Attention : bombe calorique, mais excessivement terriblement délicieuse

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Ingrédients

Pour 6 personnes
  1. 240 grchocolat noir à pâtisser
  2. 150 grbeurre demi-sel
  3. 100 grcrème épaisse à 7%
  4. 3œufs
  5. 50 grsucre en poudre
  6. 15 grmaïzena

Instructions de cuisine

  1. 1

    Chauffer le four à 180°.

  2. 2

    Casser le chocolat en morceaux, couper le beurre en morceaux.

  3. 3

    Déposer le chocolat et le beurre dans un saladier et fondre au micro-ondes pendant 1 min, mélanger, remettre a micro-ondes 1 min et bien mélanger. Si nécessaire remettre au micro-ondes jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

  4. 4

    Battre les œufs, ajouter la crème, le sucre, puis la maïzena, mélanger

  5. 5

    Graisser un moule à manqué de 20 à 22 cm de diamètre, y verser la préparation et cuire 13 mn.

    Laisser légèrement refroidir et démouler sur une grille.

    Bon appétit.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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