Tai heo sốt Thái

Hoa Hồng
Hoa Hồng @cook_10213114

Tai heo sốt Thái

8 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 taiheo 4-500gr
  2. 200 grđường
  3. 1 củcà rốt
  4. 5 nhánhtỏi
  5. 5 nhánhhành
  6. Bột ớt, nước mắm, ớt quả
  7. Me

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch tai heo, luộc 15p chín vớt ra cho vào nước đá cho giòn. Thái sợi

  2. 2

    Đun 150ml nước pha giấm đường, chua ngọt vừa ăn. Sôi tắt bếp thả cà rốt tỏi, hành vào. Ngâm trong 1h đồng hồ

  3. 3

    Pha nước sốt: dằm nát me vớt lấy nước bỏ hạt. Bắc chảo lên bếp cho 150ml nước mắm, 200gr đường và nước me vừa vắt đun lên sôi lăn tăn thì nhắc xuống. Sau đó trộn tất cả nguyên liệu nói trên vào với nhau. Bọc lại trong vòng 2-3h ngấm vừa ăn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoa Hồng
Hoa Hồng @cook_10213114
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự