Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yg telah dibuang tulangnya, potong kecil, (jgn terlalu kecil ya)
- 2
Tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali. Sisihkan.
- 3
Campur tepung maizena, tepung tapioka, bawang putih halus, garam dan merica, tambahkan sedikit air sekitar 100ml, aduk rata.
- 4
Tambahkan ayam ke dalam adonan tepung, campur rata, goreng ayam satu persatu hingga matang crispy kecoklatan, sisihkan.
- 5
Tumis bawang putih, bawang bombay dgn sedikit minyak, bila wangi masukkan semua saos kecuali larutan maizena.
- 6
Tambahkan air. Masak kembali hingga mendidih, koreksi rasa, tambahkan garam, merica dan sedikit gula.
- 7
Terakhir masukkan maizena yg telah dicairkan. Biarkan mendidih. Matikan api.
- 8
Siram saos di atas ayam yg telah di goreng, sajikan panas.
Resep Serupa
-
-
Fried Vietnam Spring Roll Fried Vietnam Spring Roll
Bismillah...Favorit my hubby...Bolak balik request... Dapur Andwina -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Bismillaah..Menu request lg... In syaa Allah selama masih bisa di eksekusi hayuuu laah...25.05.18 Dapur Andwina -
-
Ayam Goreng Terasi Ayam Goreng Terasi
Bismillaah...Suami ga begitu suka ayam goreng.Hanya 2 atau 3 jenis ayam goreng aja yg suka. Salah satunya ayam goreng ini yg disuka. Kalau dengar masak ini ekspresinya langsung cerah😍.Resep sy dapatkan dari blog mbak Endang JTT. Sejak awal bikin langsung jd favorit my hubby.17.10.17 Dapur Andwina -
-
Arancini Arancini
Bismillaah..Penasaran banget nyobain resep ini dari dulu2 tp takut ga pd doyan, krn dipikir kok aneh nasi dicampur keju, tapiiii setelah di eksekusi ternyata pada doyan. My hubby makannya ga berhenti mmmhh... Kalau tau doyan gini dari dulu2 bikinnya yaa..... Catet disini deh...14.09.17 Dapur Andwina -
Singkong Thailand Singkong Thailand
Bismillaah..Selain pisang, singkong juga sering saya bawa kalau pulang dr Cileunyi. Kadang di goreng dan kadang di buat singkong thailand, my hubby doyan banget.16.05.17 Dapur Andwina -
Dimsum udang ayam Dimsum udang ayam
request dari my hubby..ini recook dari bbrp sumber yg garis besar bahan2nya hampir sama..#berburucelemekemas#resolusi2019@ 7w okta -
-
Sambal Cibiuk Sambal Cibiuk
Bismillaah..Request my hubby, temen makannya ayam goreng... Mantabbbzzz.....25.09.17 Dapur Andwina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar