Σοκολατένια πασχαλινά αυγά έκπληξη

I❤to Cook by Rania
I❤to Cook by Rania @ourania1976
Hagen Deutschland

Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξουμε μόνοι μας σοκολατένια αυγουλάκια έκπληξη. Τέλεια χειροτεχνία για τους μικρούς μας μπόμπιρες που σίγουρα θα το απολαύσουν μαζί σας. Εκτός λοιπόν από τα κλασικά κόκκινα αυγουλάκια φτιάξτε και σοκολατένια...

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά έκπληξη

Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξουμε μόνοι μας σοκολατένια αυγουλάκια έκπληξη. Τέλεια χειροτεχνία για τους μικρούς μας μπόμπιρες που σίγουρα θα το απολαύσουν μαζί σας. Εκτός λοιπόν από τα κλασικά κόκκινα αυγουλάκια φτιάξτε και σοκολατένια...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. κουβερτούρα λευκή -υγείας -γάλακτος. η ποσότητα θα εξαρτηθεί
  2. ανάλογα το μέγεθος και την ποσότητα των αυγών που επιθυμούμε
  3. Για την γέμιση :
  4. Σοκολατάκια -smarties -μπισκοτάκια -μικρά παιχνιδάκια
  5. Για το καλούπι:
  6. Φόρμες σιλικόνης σε σχήμα ωοειδές μικρές ή μεγάλες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Διαλέγουμε φόρμα της επιλογής μας

  2. 2

    Για την γέμιση, χρησιμοποιούμε φαγώσιμο χαρτί σε διάφορα σεχεδια, smarties ή

  3. 3

    Mini σοκολατάκια

  4. 4

    Σε μπεν μαρί λιώνουμε την σοκολάτα της επιλογής μας. Σημαντικό είναι να μην ακουμπήσει το σκεύος που θα λιώσει η σοκολάτα στο βραστό νερό νερό καθόλου

  5. 5

    Ανακατεύουμε συνεχώς την σοκολάτα να λιώσει.

  6. 6

    Αποσύρουμε από την φωτιά

  7. 7

    Η ιδανική θερμοκρασία για την σοκολάτα πριν γεμίσουμε τα καλούπια μας είναι 30°-32°. Και αυτό για να έχουμε ένα παχύρρευστο μείγμα που αργότερα θα γυαλίζει

  8. 8

    Με το πινέλο ζαχαροπλαστικής αλείφουμε ένα στρώμα σοκολάτας τόσο όσο να μην βλέπουμε την επιφάνεια του καλουπιού

  9. 9

    Αλείφουμε όλες τις θήκες. Αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου να κρυώσουν ή για πιο γρήγορα αποτελέσματα βάλτε 1-2 λεπτά στην κατάψυξη

  10. 10

    Βγάζουμε από την κατάψυξη και επαναλαμβάνουμε άλλη μια στρώση. Ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για 1'-2'

  11. 11

    Βγάζουμε και ξεφορμάρουμε προσεκτικά

  12. 12

    Γεμίζουμε τα μισά αυγουλάκια με καραμελάκια, σοκολατάκια

  13. 13

    Ή ότι άλλο επιθυμούμε. Για μικρά παιδάκια μπορούμε να προσθέσουμε και παιχνιδάκια

  14. 14

    Ενώνουμε τα δύο μισά αυγά.Με την λιωμένη σοκολάτα αλείφουμε προσεκτικά για να σφραγίσουμε τις ενώσεις. Μπορούμε επίσης να ζεστάνουμε ένα πιάτο στο μικροκυμάτων και να ακουμπήσουμε ελαφρώς τα δύο μισά αυγά στο καυτό πιάτο για δευτερόλεπτα. Μετά κλείνουμε και σφραγίζουμε πιέζοντας ελαφρώς

  15. 15

    Διακοσμούμε τα αυγά ανάλογα το γούστο μας

  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19

    Τυλίγουμε σε χρωματιστό περιτύλιγμα και στολίζουμε με πολύχρωμες κορδέλες. Το δωράκι σας είναι έτοιμο. Καλές γιορτές, καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
I❤to Cook by Rania
I❤to Cook by Rania @ourania1976
στις
Hagen Deutschland

Παρόμοιες συνταγές