Sorrentinos de espinaca y seso😀
Maria De Los Angeles Merlicco @cook_11981978
El sabor del seso me recuerda mucho a mi niñez, mi mamá lo usaba para cocinar y es algo que me encanta!!! Y a mis hijos igual!!!!
Sorrentinos de espinaca y seso😀
El sabor del seso me recuerda mucho a mi niñez, mi mamá lo usaba para cocinar y es algo que me encanta!!! Y a mis hijos igual!!!!
Paso a paso
- 1
Hervir los sesos con sal.
- 2
Cocinar la espinaca en varoriera
- 3
Dejar enfriar los sesos y sacarle la piel, picarlos a cuchillo
- 4
Picar la espinaca
- 5
Mezclar la espinaca, el seso, queso rallado, condimentos a gusto y un huevo. Reservar.
- 6
Para la masa poner en un bol la harina, sal, aceite, y echarle el agua hirviendo, mezclando con una cuchara. Luego amasar y dejar descansar un rato.
- 7
Estirar la masa, ponerla en el molde, rellenar y cerrar con palo de amasar
- 8
Sorrentinos listos para degustar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria De Los Angeles Merlicco le encantará ver cómo quedó.
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