Mangut lele khas bantul

menghabiskan stok dan mencoba kompor baru. hehe

Edisi kangen yogya dan efek gagal move on dari liburan di yogya... 9 tahun di yogya.. dan kembali ke kampung halaman tidak lantas melupakan makanan favorite keluarga.

Selamat mencoba.

Ceritanya pingin ikutan jadi #pejuanggoldenapron3.Ini recook dari resepnya mba renia wisra.Mantul banget deh walau kurang daun salam. Menu buka puasa yg bikin makan pingin nambah lagi.Pak su aja suka banget, enak katanya..Fotonya pas masih diatas kompor...

Tergoda ikan lele di Abang tukang sayur 😁.. biasanya cuma digoreng aja sih..Coba sensasi yg baru.. buka Cookpad pilih menu Mangut Lele dan ketemu Akun nya Ummu 'Aisyah.. Syukron ya Umm, resepnya maknyus 😘Selamat Mencoba .. Menu mudah, cepat masaknya, enak juga.. 😉

Punya stok lele dirumah dan udah bosen juga klo cm di gorengin aja.. akhirnya searching resep dapat juga resep dari mbak @mega_kitchen , untuk pertama kalinya bikin dan hasilnya enak banget...😘Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14938331?invite_token=KBDuEI#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen

Untuk pemanis taburi daun bawang dan bawang goreng. Di jamin yummy....selamat mencoba

Udah pengen banget masak ini tapi baru kesampaian sekarang, biasa nya pemasak pemula kaya saya paling sebel kalo harus buat bumbu goreng lele soalnya repot, makanya saya biasanya pake bumbu buat rendeman ayam/ ikan langsung ambil praktisnya adja beli bumbu rendem jadi kaya bumbu racik gitu, jadi anti ulek2 bumbu, apalagi yang anak kos pasti lebih gampang

Perpaduan rasa gurih dari santan dan pedasnya cabai akan membuat mangut lele lebih kaya rasa. Cabe bisa di haluskan ato cuma di iris2 ajah, kali ini cabe cuma saya iris2 ajah . Bisa juga ditambahkan daun kemangi agar aromanya lebih harum.Selamat mencoba 😍Video lengkap liat di yutub channel 👉 Mama FajarMakasih ya teman2😁#PejuangGoldenBatikApron

Masih ada stock lele di kulkasSeringnya cuman di goreng aja trus bikin sambel bawang.. pake lalap dah gitu aja...Tapi pagi ini ga tau tiba tiba pengen mangut lele, coba kalau ga lagi pandemi kaya skrg ini, ngajak suami ke tempat mbah Marto... pasto langsung mau ... cuss meluncur... tp setelah pandemi kaya gini suami paling anti kalau di ajak makan keluar. Paling pol juga cuman delivery...Akhirnya coba bikin sendiri.. pake resep Mb Sandra Risma , wah enak ... suami suka sama mangutnya.Sudah mendekati rasanya katanya, ehh malah besok2 kalau bikin lagi, lelenya di asap biar sama beneran sama kaya mb Marto.Oh iyaa saya pake 2x resep dari resep asli#LihaiRecook2_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimew#PejuangGoldenApron3

Lama banget gak makan sayur santan,, ada kalik tahun lalu trakhir makan. Yowes akhirnya jatuhlah pilihan ke mangut ,, sebelum nya sbnr e pengen makan sayur lodeh ,sambel trasi sama ikan tongkol kranjangan di goreng. Paksu gak suka sayur lodeh 😖... Beghh pdhl nikmat tp berhubung bahan jg blm ada ... yowez yg ada aja ... cuss eksekusi !!

Memanfaatkan yang ada di rumah pasti dilakukan oleh semua ibu2. Terutama saya. Lele sisa kemarin masih banyak otomatis harus dimasak donk. Akhirnya saya lgsg eksekusi si lele dengan sang santan, biar sesuai dengan tema semarak. Karena suami n anak2 g ada yg suka pedas, jadi buatnya no cabe rawit sama sekali. Saya makannya tambah sambal terasi biar mantab. Alhamdulillah pasukan makannya lahap dan lele habis tidak bersisa. HeheheResep Renie WisraRecook any tri#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3