Giò xào là món ăn ít khi thiếu trong mâm cỗ ngày tết cũng như ngày đông lạnh giá. Tự làm giò xào vừa ngon, lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm!

Món ăn đặc trưng của miền Bắc mỗi khi đông về! Đặc biệt là trong những ngày giỗ tết đều không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn gia đình.

Giò thủ tai heo - món ăn truyền thống, kết hợp giữa độ giòn sần sật của tai heo, bì heo với vị béo bùi của thịt chân giò, mộc nhĩ, cùng chút cay nồng của tiêu. Từng lát giò trong veo, đậm đà, chấm kèm nước mắm tỏi ớt hay tương ớt đều ngon. Giò thủ tai heo giòn béo, thơm lừng, là món ngon không thể thiếu trong những bữa cơm sum vầy!

Miền Bắc đã vào đông, trời rét mà ăn cơm với thịt nấu đông thì tốn cơm lắm. Mâm cơm ngày giỗ, tết mà vào mùa đông thì thường không thiếu món thịt đông. Xin chia sẻ món này cùng cookpad

Hà Nội chớm thu rồi, với những cơn mưa bất chợt xem lẫn với cái nắng hè còn vương lại... tâm hồn một cô gái đang giảm cân nó xao xuyến lắm. Lúc nào đầu óc cũng nghĩ đến ăn thôi, mua ngoài thì không đảm bảo được chế độ ăn kiêng, cũng không đảm bảo được VS ATTT nên dù có lười đến mấy thì cũng phải làm vài thứ để tự cho mình cái quyền ... nhậu nhẹt :)) Chủ đề hôm nay là giò xào ạ, em mời các bác. Gió đìu hiu, măm giò xào... tuyệt cú mèo các bác ạ ^^ Mọi người thử xem em nói chuẩn không nhé hyhy

#tetviet #mienbac giò xào cho ngày Tết thêm đầm ấm nào mọi người ơi

Nhắc đến giò thủ thì ai ở miền Bắc cũng từng ăn, từng có không nhiều thì ít những khoảnh khắc không bao giờ quên với món ăn dân dã này. Điển hình là tuổi thơ ngồi bên bố mẹ xem làm tai heo, mũi heo , xào nấu chế biến ...v.v..., rồi lúc lên mâm thì chấm với mắm ớt bột, hạt tiêu xay, ăn kèm với dưa hành ngon tuyệt...Nay tôi đưa món ăn này lên cookpad, thiết nghĩ nhiều người biết làm nhưng mỗi người chắc chắn sẽ cho ra được món ăn có hương vị riêng, và tôi cũng vậy, món ăn này trước là chế biến nhanh, bảo quản dễ dàng mà hương vị thì sẽ vô cùng đặc biệt.

#bepvangCứ đến mùa đông là thèm miếng giò xào ăn kèm dưa muối. Mọi năm đến tết mẹ mới làm còn không bình thường sẽ là ra chợ mua. Năm nay tranh thủ ở nhà bế em tự làm theo khẩu vị.Công thức đánh dấu đạt mốc100 công thức.

Các món chay thanh đạm, rất tốt cho sức khỏe và môi trường! Đậu xanh bở tơi, nấm hương thơm lừng kết hợp với lá mơ chống ngán cho ra món giò ngon, lạ miệng này!

Nếu đã chán chả giò truyền thống, hãy thử ăn chả giò kiểu Thái

Hôm nay mình sẽ giới thiệu các bạn món giò thủ, giòn và không bột bột như ngoài hàng bán nhé.

Trời xứ Bắc bắt đầu trở lạnh, thời tiết này ăn thịt kho đông với cơm nóng, hành muối thì quả thực là mỹ vị nhân gian. Nếu trời không lạnh ăn thịt đông nó mất cái phong vị của món ăn này.#12thangbepvui