Asam Padeh Daging
Masakan khas minang yang selalu bikin nagih. Bikinnya ga repot, ga pake santan seperti kebanyakan masakan minang lainnya. Boleh dimix dengan kentang, tahu atau buncis. Kali ini saya mix dengan buncis, karena waktu ngidam dulu pernah dibuatkan mertua asam padeh daging pake buncis yg pedasnya luar biasa. Lamak bana. Dimakan pake nasi hangat, dijamin tambuah ciek 😄
Source: Angie Mapanta dengan sedikit modifikasi.
Asam Padeh Daging
-
Nurza Dwi Priska“Setor recook... enak banget masya Allah.... tamboooo ciek !” -
Eka Kusuma“Padeh bana ni..😂 enak mbak, makasih resepnyaa 👍” -
Anisa Nurrahmah“Recook ya mbak, tapi yang aku, kuahnya aku buat kering... 😋 thanks resepnyaaa... 😆” -
fathurahma“Trims mbak Resepnya. Gampang n enak. Punyaku kombinasi dgn tahu 😃😃”
Masakan khas minang yang selalu bikin nagih. Bikinnya ga repot, ga pake santan seperti kebanyakan masakan minang lainnya. Boleh dimix dengan kentang, tahu atau buncis. Kali ini saya mix dengan buncis, karena waktu ngidam dulu pernah dibuatkan mertua asam padeh daging pake buncis yg pedasnya luar biasa. Lamak bana. Dimakan pake nasi hangat, dijamin tambuah ciek 😄
Source: Angie Mapanta dengan sedikit modifikasi.
Cara Membuat
- 1
Lumuri bumbu yang telah dihaluskan kedaging yg sudah dicuci bersih. Masukkan beserta semua bahan pelengkap ke panci. Aduk sampai tercampur rata.
- 2
Beri air hingga batas menutupi daging. Masak hingga daging setengah empuk, masukkan buncis. masak hingga daging empuk dan air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.
Resep Serupa
-
Asam Padeh Asam Padeh
Suka Bgt Sy Masak Asam Padeh Ni, Ga Repot, Tinggal Cemplung2 Tp Rasany Bikin Nagih..Seger,Ada Asam Pedasnya.. Mantap..
-
Asam Padeh Tempe Duet Dagiang (asam pedas tempe berdut ama daging) Asam Padeh Tempe Duet Dagiang (asam pedas tempe berdut ama daging)
masakan khas minang lainnya, asam padeh (asam pedas),,,paling sering dan gampang dibikin,,, suka banget ni masakan,,,coba di rumah yaaa,,,
-
Daging Asam Padeh Daging Asam Padeh
Masih setia sama masakan minang, kali ini terinspirasi dari resepnya Uni @azizarahmi bikin asam padeh.Asam padeh atau sampadeh pada dasarnya adalah masakan asam pedas. Hanya saja rasa asam dari asam kandis membuat aromanya menjadi khas.#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine
-
Patin asam padeh Patin asam padeh
Di saat semua harga ikan melonjak di warung dekat rumah, kumelihat ada ikan patin yang masih banyak. Harganya pun murah dibanding ikan lainnya 😅. Beli 2 ekor, bawa pulang. Sampe rumah, diolah jadi masakan khas padang. Asam Padeh. Nyamiii 👍😁#SayangAnak
-
Ikan Asam Pedas(Asam Padeh Ikan) Ikan Asam Pedas(Asam Padeh Ikan)
Resep asam padeh dr urang minang mbak icha irawan💕
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Suami suka banget asam padeh. Dr awal nikah 2016 udah bolak balik nyuruh masak asam padeh. Tapi baru bisa masak asam padeh 2017 😊🤣
Rika Aprilianti -
Asam Padeh Ayam Asam Padeh Ayam
Resep masakan khas minang dari keluarga suami saya ni bun,cm kalo di daerah jawa agak susah cari asam kandis mungkin bs diganti dengan asam jawa atau perasan jeruk nipis.
-
Asam padeh saikoro Asam padeh saikoro
Pengen bikin asam padeh tapi adanya saikoro beef cuss enak juga 🤪 asam padeh bisa pake iga, buntut, daging bagian lainnya, ayam dan ikan laut ya
-
Asam padeh tongkol Asam padeh tongkol
Sebenarnya gak tau mau dimasak apa nih tongkol, krn asam jawa/asam kandispun ga ad, jd y menurutku bkn asam padeh...ntah lah 😃🤣
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Asam padeh ini resep keluarga yang sedap banget, apalagi kalau ikannya ikan segar. Dijamin tambuah cieeeek... 👍
-
Ikan Asam Padeh Ikan Asam Padeh
Kalo aku lagi pengen masak yg cepet, asam padeh lah solusinya. Masaknya cepet, seger, sehat karena ga pake minyak dan dijamin enak. Karena aku suka pedes, jadi cabe nya agak di banyakin.
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Bingung setengah ikan tongkolnya mau diapain, terus mba nyeletuk "dimasak pedas aja bu kayak waktu itu", baiklah kita bikinin asam padeh tongkolnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar