Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 1/2aguacate
  2. 70 gr.salmón ahumado en lonchas finas
  3. 50 gr.queso para untar tipo Philadelphia
  4. 2tomates medianas
  5. 1mini baguette
  6. aceite de oliva virgen extra
  7. brotesalfa alfa

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Corta los tomates en rodajas y chafa la pulpa de aguacate.

  2. 2

    Corta el baguette en largo en dos. Unta una parte con el queso tipo Philadelphia y la otra con la pulpa de aguacate.

  3. 3

    Coloca sobre la aguacate las láminas de salmón ahumado y sobre el queso las rodajas de tomates. Antes de unir los dos trozos de baguette, esparcir los brotes de alfa alfa y un hilo de aceite. No hace falta añadir sal.

  4. 4

    Buen provecho!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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