Ikan mas kacang panjang bumbu kuning

Eka Fadilah Putri
Eka Fadilah Putri @dapurbintang20

Ikan mas kacang panjang bumbu kuning

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
6 porsi
  1. 1 ekorikan mas (me 3kg)
  2. 2 iketKacang panjang
  3. Santan (me 1butir kelapa)
  4. 8Bawang merah
  5. 7bawang putih
  6. 10cabe rawit
  7. 4 butirkemiri
  8. 3 cmKunyit
  9. 2 cmjahe
  10. 1 sdtketumbar
  11. Bumbu rajang
  12. 10Cabai hijau
  13. 3tomat hijau
  14. 2sereh memarkan
  15. 2 lembardaun salam
  16. 3 cmlengkuas memarkan
  17. Secukupnyagula pasir
  18. Minyak untuk menumis
  19. 4 lembarTambahan daun jeruk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu potong2 (me jadi 6 potong)

  2. 2

    Uleg semua bumbu, kecuali tomat dan cabai hijau

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan cabe hijau dan tomat,sereh salam dan lengkuas

  4. 4

    Masukan santan, tunggu sampai mendidih lalu masukan kacang panjang. Dan ikan mas nya

  5. 5

    Tes rasa dan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Fadilah Putri
Eka Fadilah Putri @dapurbintang20
pada

Komentar

Resep Serupa