Bondiola de cerdo rellena

Paso a paso
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Cortamos con un cuchillo con filo un círculo en el centro de lado a lado dejando un pedazo sin cortar.
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Luego cortar la panceta en tiritas finas
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También cortar en tiritas el morrón
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En un bols poner el ajo cortado y un poco de sabora
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Poner el orégano a gusto y el jugo de medio limón
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Mezclar todo muy bien.
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Pondremos está preparación por dentro de la carne dejando un poco para poner por fuera.
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Empezamos a rellenarlo con el morrón y la panceta.
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Al final enrollar cada feta de queso y ir poniendo
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Poner por arriba la preparación de los condimentos.
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Esparcir con un pincel por todos lados.
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Envolver en papel de aluminio poner dos papales por los dos lados lo enrollamos.Para que no se salga el jugo por ningún lado.
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Y llevarlo al horno por 40 minutos aproximadamente.hasta que este cocido.a 240°
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Y así nos quedará
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A disfrutar!!!!!😁
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Así nos quedará de los dos lados bien relleno😜
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