Lodho ayam spesial

Cerita nya lagi rindu masakan tulungagung. Yaitu lodho ayam... berhubung dapat hadiah resep dari leluhur dan dibawa ke lombok jdi deh bikin sendiri. Karena disini gak ada yg jual beginian..
Ohh iyaa ada loo yg kash nama kare. Lodho. Terik. Orem orem. Banyak dehh... tp apapun itu spesial yaa pastinya
Lodho ayam spesial
Cerita nya lagi rindu masakan tulungagung. Yaitu lodho ayam... berhubung dapat hadiah resep dari leluhur dan dibawa ke lombok jdi deh bikin sendiri. Karena disini gak ada yg jual beginian..
Ohh iyaa ada loo yg kash nama kare. Lodho. Terik. Orem orem. Banyak dehh... tp apapun itu spesial yaa pastinya
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, telur hingga matang
- 2
Kukus tempe hingga setengah matang
- 3
Haluskan bumbu: bawang merah. Bawang putih. Jahe. Kunir. Kencur. Miri. Geprek sere dan Lengkuas
- 4
Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk. Daun salam. Sere. Lengkuas
- 5
Masukkan ayam, telur dan tempe (isianya terserah yaa..) dan tambahkan air kaldu ayam
- 6
Tambahkan santan lalu aduk hingga merata
- 7
Tambahkan gula. Garam. Merica. Tumbar dan masukkan cabe rawit
- 8
Bisa ditambahkan asam / tomat untuk yg suka agak asem
- 9
Aduk hingga merata dan tunggu hingga mendidih dan siap disajikan
Resep Serupa
-
-
Lodho ayam Lodho ayam
Dulu alm.eyangti saya sering bikin masakan tradisional yg enak2. Salah satunya lodho ayam. Setelah tinggal di Bali, dan ngga ada yg jual makanan ini, mau ngga mau bikin sendiriiii..... wulan budisetyani -
Ayam Lodho Spesial Ayam Lodho Spesial
Assalamu'alaikum, sobat ManizzzMenu kali ini untuk menyambut idul fitri, makanan khas Trenggalek. Yuk recook!!! ^^ Nizi Hajar -
Lodho ayam Lodho ayam
Kenal masakan ini karna suami asalnya dari trenggalek, olahan ayam yang diasap serta dimasak santan, disandingkan dengan nasi gurih serta urap benar-benar menggugah selera makan.#cookingwithlove#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia Budi Rahayu -
-
-
-
Lodho ayam Lodho ayam
Lg pengen masakan yg membangkitkan selera makan,krn bbrp hari nih lg gk selera makan.pengen yg pedes2 dn bebakaran.cari resep dkoleksi buku resep.dapat diantara resep2 kliping tabloid nova entah tahun brp ta ada tanggalannya. Rachel Ruth -
-
Lodho Ayam Lodho Ayam
Paling kangen masakan ini kalo lagi pulang kampung ke Tulungagung. Penampilan sekilas seperti kare ayam, tapi rasanya jauh beda. Paduan aroma jahe, cabe n kencur bikin yang makan pengen nambah. Hasilnya saya makin gendut hahahaha..., jadi jangan harap bisa lanjut diet klo ketemu Lodho ayam.#KangenRumah.#pekaninspirasi#5resepterbaruku Ny. Aqsy -
Lodho ayam Lodho ayam
Kmren dapat kiriman ayam dari ibuk... Masak lodho aja.. karna itu favoritnya jagoan😁😁😁 WIDYA KARTIKA -
Lodho Ayam Lodho Ayam
Ini lodho ayam minimalis ku 🤣 yaa karna harga perbumbuan lagi mahall jd ya seminimalis mungkis haha ✌🏻 Dapur_Rinds
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar