Macarrones con carne picada en salsa y queso

Vierte agua en una gran pota, añade un chorro de aceite de oliva, un puñado de sal y dejar hervir.

En una sartén, vierte un gran chorro de aceite y dejar calentar.

Pica la cebolla y corta en tacos las lonchas de queso, (a menos que eligas queso rallado).

Cuando el agua haya hervido, añade los macarrones y deja que se cocinen durante 9-12 minutos, sin olvidar de remover de vez en cuando para evitar que se peguen.

En la sartén, con el aceite ya caliente, vierte la carne picada y deja que se cocine 3-4 min.

Después, añade la cebolla que has trozeado para que quede crujiente y además, le proporcione sabor a nuestra salsa.

Añade tomate frito, mientras le das ligeros golpecitos a la carne picada y remueves para unir bien todos los ingredientes.

Añade sal y especias a tu gusto, (yo he añadido ajo, perejil y orégano en polvo).

Deja que se cocine 5-6 minutos más.

Cuando la pasta esté lista, escurre el agua y pasa la pasta a la bandeja o recipiente donde vayas a servir la receta.

Añádele la salsa y por encima, el queso.

Si lo deseas, puedes echar un chorrito de aceite de oliva una vez esté todo preparado, para darle más sabor y fluidez a la receta.

¡Y ahora, solo falta disfrutar!