Macarrones con salsa boloñesa deliciosos y fáciles

Receta de salsa vista en la web "todosalsas" y modificada levemente.

Es una receta que inventé hace tiempo y he querido compartir con la comunidad.

https://www.youtube.com/watch?v=wEDISdFfYm0

Los macarrones de 5 sabores con salsa boloñesa

En esta receta, el secreto está en la salsa y os voy a explicar como suelo cocinarla.

#escueladecocinacookpad #yomequedoencasa #yococinoencasa #vamosairaporticovid-19 Bueno, cogiendo ideas de nuestra escuela de cocina hemos hecho caso a vuestro plato, espero que sea de vuestro agrado

Creo que no tiene más explicación que lo que pone el nombre de la receta jajajaja

Receta ideal para quienes empiezan en esto de la cocina, pero que gusta a todo el mundo que que seguro que en todas las casas, de una manera u otra, se prepara.En esta ocasión la pasta fueron espaguetis integrales, pero por su puesto podéis usar la que más os guste, y si es fresca y casera, el plato gana enteros.

Salsa boloñesa en Thermomix deliciosa y muy sencilla de elaborar. La tenemos preparada en 30 minutos. Un manjar que gusta a todos.

#platounico Una combinación que no falla

La lasaña boloñesa es la que mejor comen en mi casa, preparo la salsa boloñesa un día antes para que se enfríe y no esté tan liquida, en el momento hago la pasta en el caldo y la bechamel, la hago o la compro hecha de mercadona.

#DelaCocinaalaMesa#GastronomiadeItalia#SaboryTradicion#RecetasdeFamilia#TrampantojoLos trampantojo son elaboraciones culinarias que juegan visualmente en el comensal, es decir, parecen una cosa pero en realidad son otras.Son muchas las formas con las que en los últimos tiempos se están intentando reproducir tradicionalmente cárnicos como burgers, embutidos varios, para adaptarlos a los nuevos gustos vegetarianos o veganos. Este, es uno de esos platos, en el que he sustituido la carne por el champiñón y la coliflor que aporta a la elaboración una textura y profundidad en sabor comparables a las que suele tener la clásica boloñesa de carne picada. Y a la vista, la apreciación es idéntica.

Ayer aproveché y como no tenía al niño mayor que es celiaco pues hice pasta para todos más tranquilamente. Así que puede dedicar más tiempo a la salsa y el resultado fue... cazuela limpia jejje les encantó y ahora quieren más.Espero que también os guste y la disfrutéis

He probado muchas salsas boloñesa, pero está muy buena y suave. Ideal para los niños

En inglés hay un término para describir la comida que te hace sentir feliz cuando necesitas un empujón: "Comfort food". Literalmente "comida reconfortante". Todos podemos pensar en una - o varias - comidas que, por lo que sea, nos hacen sentir mas felices. La salsa boloñesa es una de mis comfort foods. No solo el plato final, sino todo el proceso de su elaboración. Tal vez porque es una receta que me acompaña desde la infancia, una receta que no falla y permite mil variaciones según la economía - y los ingredientes - disponibles y según las habilidades aprendidas. Una receta que siempre me ha acompañado en las distintas facetas de mi vida, desde niña, estudiante universitaria, recién llegada a España, madre joven, madre ya no tan joven... No la hago muy a menudo, pero cuando la hago, como ayer, siempre me ayuda a sentir bien 🧡

Yo le agrego mucho queso a la polenta..porque así le gusta a mi hijo.

La polenta es un plato tradicional de la gastronómia italiana, es un plato sencillo de elaborar y muy rico #LasRecetasdeCookpad

Compré este tipo de pasta para Navidad, para el consomé. No tuvieron éxito así que los he aprovechado para una boloñesa.No tengo fotos porque ya era muy tarde jajaja

En octubre del año 1982 una delegación de Bologna que representaba la Accademia Italiana della Cucina depositó en la Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bologna la receta oficial del ragù bolognese, con el objetivo de garantizar la continuidad y el respeto a la tradición gastronómica boloñesa en Italia y en el mundo, excepto en Roma, en donde brilla por su ausencia éste tipo de salsa.Los orígenes de esta salsa una de las mas emblemáticas de Italia, se pierde en la Antigua Roma, su receta fue tan conocida que se exportó durante la conquista romana de las Galias.En el siglo I a.C nació como segundo plato a base de carne y, con el tiempo paso a ser untada en el pan o para rellenarlo, a partir de la Edad Media los franceses se encargaron de exportar otra vez el Ragú a Italia, ragú vienen del verbo francés Ragouter, que significa «abrir el apetito»La receta llega a Bolonia en la Edad Media gracias a su Universidad y a la circulación de estudiantes y profesores por Europa, se trata de un guiso que nace por grandes cocineros al servicio de las nobles familias, con el paso de los siglos paso a ser elaborada también por familias humildes.Es un texto sacado del blog de Avelina Iborra, ha sido muy interesante su estudio sobre la salsa boloñesa#emplatando y sabremos que quieres participar

Receta fácil y rápida para tí que trabajas.Ver video: https://www.youtube.com/watch?v=t47G60jd4dw

Hoy cociné lasaña y me salió riquísimo es receta de mamá siempre que le visitaba me hacía porque sabía que me gustaba muy rico ella compraba la carne molida yo la muelo proceso y los fideos lasaña hacia ella y le ponía mucho queso casero que hacía ella muy rico espero les guste 😋