Arrollados de Merluza a la salsa de mostaza, con arroz blanco

Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮
Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮 @cook_8399244
Argentina..Buenos Aires

Arrollados de Merluza a la salsa de mostaza, con arroz blanco

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 3/4 kgfilet de merluza despinado. Pequeños
  2. 1 tazaleche descremada
  3. Salmón ahumado 100 gs...(opcional)
  4. Perejil y ajo
  5. Sal a gusto
  6. 3 cucharadasmostaza
  7. 150 gsarroz
  8. 1 cubitocaldo saborizante. Pollo o el que quieran
  9. Aceitunas
  10. 1 cucharadamanteca o aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Salar los filetes y condimentar con el perejil y ajo..colocar un trocito del salmón y enrollar y pinchar un palillo o dos para que no se abran

  2. 2

    Colocar en una pizzera o fuente para horno.

  3. 3

    En una taza de leche agregar la mostaza y cocinar 2 minutos al microondas agregar queso rallado a gusto..revolver y volcar sobre los arrollados

  4. 4

    Poner aceitunas sobre los mismos y hornear por 25 a 30 minutos

  5. 5

    Hervir el arroz en 1 litro de agua..con el cubito de caldo..y colar con colador agregar manteca 1 cucharada sal y pimienta acomodar en una fuente

  6. 6

    Agregar encima los rollitos y rociar la salsa de mostaza de la cocción y espolvorear con pimentón dulce.

  7. 7

    Y a disfrutar es deliciosa esta receta.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮
Argentina..Buenos Aires
Hola..Me gusta crear en la cocina..tanto dulce o salado, y agregar variantes a las distintas recetas. Amo cocinar, es el arte de combinar los ingredientes..y es verdaderamente mágico!! 🍞🍗🍤🍦🍡🍕
Leer más

Comentarios (2)

Recetas similares