Tarteletas de frutilla
Seba Andriuolo @cook_4028386
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la manteca y batirla con batidora
- 2
Una vez que esta toda junta porque la batidora la deshace agregarle un huevo, batir
- 3
Se va a formar todos grumitos le incorporas el azúcar, batir.
- 4
Incorporarle el harina y la ralladura y amasar no mucho.
- 5
Descansar media hora
- 6
Estirar con palo o si el molde es chico poner un bollo y estirar tipo pizza no es necesario ponerle aceite . Dejar enfriar a medida que se van haciendo
- 7
Cocinar a fuego fuerte durante 10 minutos aprox o hasta q se doren , sacarla con mucho cuidado con un cuchillo raspándole los bordes y después sale
- 8
Preparar la crema y cortar las frutillas
- 9
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Seba Andriuolo le encantará ver cómo quedó.
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