Pechugas de pollos rellenas en salsa Bechamel
Pechugas rellenas de espinacas, jamón y queso en una deliciosa salsa Bechamel muy fácil!!!!
Pechugas de pollos rellenas en salsa Bechamel
Pechugas rellenas de espinacas, jamón y queso en una deliciosa salsa Bechamel muy fácil!!!!
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien las espinacas, posteriormente las picamos en tiritas delgadas, luego le rociaremos queso parmesano y mayonesa y lo revolveremos.
- 2
Luego cuando ya tengamos lista la lechuga cogemos nuestro filete de pechuga de pollo lo abrimos y colocaremos el jamón, el queso y la espinaca en porciones divididas, en cada una de las pechugas, y lo envolveremos como rollitos y para sostenerlo le colocaremos palillos. Nota: es muy importante fijarse de que quede bien cerrada la pechuga.
- 3
Las dejaremos en la nevera mientras preparamos la salsa bechamel
- 4
Para la salsa: si compraste el sobre de polvito que venden en la tienda en la parte posterior te dira como hacerla.
- 5
Este es el link para la salsa bechamel: http://javirecetas.hola.com/receta-para-hacer-salsa-bechamel/
- 6
Sacaremos nuestras pechugas de pollo del refrigerador y las pasaremos por huevo, harina y miga de pan es decir las apanaremos, posterior a esto las fritaremos de 15 a 20 min por cada lado, cuando ya las tengamos bien tostaditas las sacaremos y precalentaremos el horno a 250 Grados.
- 7
Hornearemos las pechugas para que queden bien cocidas por unos 15 min. Luego las sacaremos y colocamos la salsa bechamel encima de ellas y si es de su agrado regaremos encima de la salsa queso parmesano.
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Nota: las puedes rellenar con lo que tu quieras !!!!!!!
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