Pastel de papas!
Mariela Sanchez @cook_7455780
Es una receta que le encanta a mi marido y se la preparo con frecuencia .
Es fácil y muy nutritiva!
Pastel de papas!
Es una receta que le encanta a mi marido y se la preparo con frecuencia .
Es fácil y muy nutritiva!
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas, ponerlas a hervir con abundante agua
- 2
Por otro lado hervir tres huevos
- 3
En un sartén con poca aceite freímos las cebollas y el morrón
- 4
Una vez doradas las cebollas añadimos la carne picada y condimentados a gusto
- 5
Una vez cocidas las papas, hacemos un puré con queso crema y una pica de sal
- 6
Cuando ya la carne picada este cocida comenzamos la preparación
- 7
Usamos una fuente para horno mediana si es posible rectangular
- 8
Ponemos en la fuente una capa de puré luego la carne picada previamente cocida, luego el huevo duro rallado, el queso fresco en rodajas y por último otra capa de puré, pintamos con un huevo batido y espolvoreamos con queso de rallar
- 9
Llevamos a horno medio hasta que es pastel este dorado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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