Mie Gomak

Rose
Rose @anisrp
Jakarta

Kebetulan banget di tukang sayur ada yang jual mie lidi, yaudah eksekusi aja jadi mie gomak goreng ini

Mie Gomak

13 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan banget di tukang sayur ada yang jual mie lidi, yaudah eksekusi aja jadi mie gomak goreng ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. lidiMie
  2. 100 grdaging giling
  3. 1 buahsawi putih
  4. 10 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 10 buahcabe
  8. 2 butirtelur
  9. Kecap
  10. Saus tiram
  11. Garam
  12. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Ini penampakan mie lidinya. Jangan luoa direbus dulu ya sebelum diolah hehe, tambahkan minyak goreng atau minyak zaitun waktu merebusnya. Jika sudah matang, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Siapkan sayuran

  4. 4

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak, kemudian tumis daging giling sampai matang dan berubah warna

  5. 5

    Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis lagi hingga harum, kemudian masukkan telur orak orik

  6. 6

    Masukkan sawi tumis hingga layu

  7. 7

    Kemudian masukkan mie, aduk rata, bumbui dengan kecap, saus tiram, garam dn merica

  8. 8

    Jika rasanya sudah pas, hidangan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rose
Rose @anisrp
pada
Jakarta
professional housewife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa