Ensalada tibia de atún ligth

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Una rica opción para incluir en la dieta , se puede acompañar con unas cdas. de arroz integral.

Ensalada tibia de atún ligth

Una rica opción para incluir en la dieta , se puede acompañar con unas cdas. de arroz integral.

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Ingredientes

  1. 1 latalomos de atún al natural
  2. 1cebolla
  3. 1ají morrón chico (o un trozo)
  4. 2-3tomates
  5. 2huevos duros
  6. 1 cda.aceite (o río vegetal)
  7. orégano, pimienta (o el condimento que te guste)

Paso a paso

  1. 1

    Pelar, lavar las cebollas. Lavar bien el morrón abrírlo al medio quitárle las semillas y las nervaduras blancas (para que no te amarguen la preparación). Cortar la cebolla y el ají en tiras finas.

    Colocar en una cacerola con las tres cucharada de aceite, tres de agua y una pizca de sal. Se le coloca la tapa y se cocina a fuego muy suave, ir revolviendo por momentos, de todas maneras si está bien suave el fuego no se tienen que pegar.

  2. 2

    Retirar del fuego agregar el tomate así se cocinan apenas con el vapor, tapar y dejar reposar unos minutos. Por último agregar el atún bien escurrido, condimentar con pimienta y orégano si es del gusto o con lo que se prefiera.

  3. 3

    Lista en éste caso acompañada con huevo duro, sino con lo que gustes.

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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