Pescado al horno bien rico y fácil, con cebolla y morrón

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Las recetas que llevan pescado, no solo que son deliciosas, sino que tienen importantes propiedades, para nuestra salud pues aporta, proteínas, vitaminas, y minerales y nutre el cerebro.

Pescado al horno bien rico y fácil, con cebolla y morrón

Las recetas que llevan pescado, no solo que son deliciosas, sino que tienen importantes propiedades, para nuestra salud pues aporta, proteínas, vitaminas, y minerales y nutre el cerebro.

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Ingredientes

para dos person
  1. 2filet de merluza
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón
  4. Ajo y perejil
  5. Aceite de oliva
  6. 3 cdasHarina de maíz
  7. 2 cdasPuré de papas en láminas (de bolsa)
  8. Sal
  9. Jugo de 1/2 limón
  10. 1 cdtaorégano

Paso a paso

  1. 1

    Salar los bifes, rociarlos con la mezcla de harina de maíz y láminas de puré.

  2. 2

    Colocar el ajo y perejil, el orégano.

  3. 3

    Agregar el jugo del limón.

  4. 4

    Los vegetales los cortamos en juliana y colocamos por encima y a los costados.

  5. 5

    Rociamos con oliva y al horno por 30 min a 170º.

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Cocinar hoy
Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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