Masa básica para sorrentinos

🥧 Caro 🥧
🥧 Caro 🥧 @cook_271210

Ideal para sorprender 😍

Masa básica para sorrentinos

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Ingredientes

  1. 500 gDe harina 0000
  2. 3Huevos
  3. 1 cucharaditaAceite de oliva
  4. 1 pizcaSal
  5. cantidad necesariaAgua tibia
  6. Relleno a elección

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner la harina formanfo una corona e incorporar los huevos y el aceite.

  2. 2

    Agregar agua tibia con sal, integrándola con la mano, hasta obtener una masa tierna y lisa.

  3. 3

    Dejar reposar, luego estirar la masa con el palo de amasar o con la pastalinda hasta que quede de un grosor menor a 7mm.

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