Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..

Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho

Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil

Cuando se te antoja un sándwich pero de tortilla, y le agregas esos ingredientes que juntos saben deliciosos. Pronto subiré mi receta de encurtido que con esto sabe mundial....

Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.

Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.

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Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.

Yo la preparo así!!!

Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!!

Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋

Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

#CocinaRápidayFácil

Salsa de las más tradicionales de Italia. Para acompañar la pasta de ti gusto. En este caso lo hice con ravioles rellenos de queso.

Locro versión light como le gusta a mis hijos, sin tantos cortes de carne pero riquísimo. No pierde el espíritu patrio!!! Eso si, paciencia porque lleva su tiempo igual! #vivalapatria

Es una tradición en Argentina buscar algún lugar donde comprar una porción cuando se acercan las fechas patrias. El locro puede llevar pata y cuero de chancho, las cuales le dan espesor, yo elijo no ponerlas y reemplazar por cualquier pedazo de carnes de cerdo o vacuna picada en cubitos (sin hueso). El espesor se lo doy con ralladura de zapallo kabutiá. Si bien las variaciones van desde el lugar de nuestro territorio donde se lo coma hasta el gusto de quien lo haga, acá les dejo una receta sencilla y económica para hacer en nuestros hogares. Espero lo disfruten tanto como yo!!

Un plato de cuchara muy sabroso, con ingredientes especiales, que se prepara en cantidad para compartir con la familia y amigos, típico de fechas patrias en Argentina. Es un locro "pulsudo", así se lo llama cuando tiene gran variedad de ingredientes, sustancioso y bien condimentado. Un locro criollo tradicional para festejar las fiestas patrias, se prepara para disfrutar con amigos en el Día de la Patria, 25 de mayo, 9 de julio,...A esta receta hace muchísimo tiempo no la preparaba, es el típico locro de la provincia de Salta que lleva zapallo, en otros lugares (zona del litoral) no le añaden este ingrediente. Aquí en España cuesta un poco conseguir ciertos ingredientes, por ejemplo el maíz pisado blanco, no lo encontré en ningún supermercado por lo que no lo pude añadir, pero igualmente lo incorporé en la receta porque lo lleva. Hay varias maneras de prepararlo, yo opté por hervir aparte algunos ingredientes (como el mondongo, la tripa, el cuero y las patitas de cerdo) porque despiden muchas impurezas durante su cocción. De esta manera el caldo será más suave pero lo suficientemente consistente y con buen sabor. En realidad no es un plato caro, los ingredientes que llevan son baratos, pero al tener tanta variedad hace que se gaste un poco más como para considerarlo un poquito caro. Es por eso que lo puse como un plato caro.

Locro hecho a mi manera tradicional del mayo patrio en Argentina para 10 personas