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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2 lbmaíz
  2. 2 litrosleche
  3. 1/2 barramantequilla
  4. 1/2 cda.anís
  5. 4 cdas.aceite
  6. al gustoSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lave y escurra el maíz, déjelo reposar por 45 minutos en abundante agua. Retire el agua, agregue la leche y el resto de los ingredientes.

  2. 2

    Lleve al fuego moviendo constantemente hasta que espese. Tape y deje cocer a fuego medio por 15 o 20 minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fernández
Fernández @cook_2755782

Comentarios

Rosa Maria Jimenez Martinez
Rosa Maria Jimenez Martinez @cook_4794187
Una pregunta es necesario que se cocine con leche no se puede cocinar como arroz.

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