Suflés de chocolate y helado de café

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
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Ingredientes

20 minutos
2 personas
  1. 50 grchocolate para fundir
  2. 2galletas caramelizadas
  3. 2huevos
  4. 1 cucharadaazúcar glass
  5. 2 bolashelado de café

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Precalienta el horno a 180°.

  2. 2

    Derrite el chocolate y mézclalo con las yemas de los huevos.

  3. 3

    Montar las claras a punto de nieve y añadirle el azúcar.

  4. 4

    Incorporar las claras al chocolate.

  5. 5

    Sirve la mousse en tarrinas y hornear durante 8-10 minutos.

  6. 6

    Agrega a cada tarrina una bola de helado de café y espolvorea por encima con la galleta rota. Una en cada tarrina.

  7. 7

    Está riquísimo!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate
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