Helado crema de café con salsa de café y trocitos de brownie

Buenos días, ayer vi que en face publicaron la receta del brownie con helado, me encanto la idea, porque como todos saben soy fanática del chocolate, así que me puse manos en la cocina y sorprendí a mis niños en la merienda, lo recomiendo!!!

Me encantan los helados y los pasteles que llevan chocolate, y si los acompañamos con helado de nata o vainilla regado con una salsa de chocolate…!!!!!!!!!! Ya me parece un postre insuperable.La receta viene de mi restaurante, últimamente estoy rescatando aquellas recetas de las que guardo fotografías para que veáis lo que poníamos en Ambrosía. Este postre iba servido en cuencos de porcelana blancos, pero esa vez quise probar algo distinto y lo puse en una tacita resistente al horno y a todos nos pareció que quedaba muy bonito.La verdad es que no he vuelto a hacerlos, pero el otro día mi hija me los recordó y busqué la foto y la receta.Y…aquí la tenéis!!

Gracias a Salomé, una comercial de Thermomix, mi mujer y yo, aprendimos a hacer helados a principios de septiembre, un poco tarde, pero aquí quedará para siempre.Saludos amigas/os.

A mí, de pequeña —y, desgraciadamente, no tan pequeña— había muchísimas cosas que me daban vergüenza. Cosas como: correr para que el conductor del autobús se diese cuenta, y no se marchase sin nosotras, mentir a los vendedores que llamaban a casa ofreciendo enciclopedias diciéndoles que no sabíamos leer y, por supuesto, que alguien me saludara por la calle y no saber quién era, fuera quien fuera ese alguien. Ahora, no me da vergüenza casi nada de lo que hago, ni siquiera hablar en inglés en público —aunque me da rabia haber olvidado tanto de lo aprendido—.Por tanto, la vergüenza es algo que se te pasa con la edad, como: la piel tersa, la habilidad para dormir hasta las once de la mañana, la capacidad para correr con unos tacones de 18 centímetros o de confiar en tus rodillas y tobillos en cualquier circunstancia. Es decir: perder la vergüenza es una actualización de la manera en la que vivimos. Y esta update mejora mucho la vida, porque la vergüenza llevada al extremo: paraliza, bloquea e impide hacer muchas de las cosas para las que se está perfectamente capacitado.Por supuesto, lo de que vas a perderla es algo que no sabes y que, aunque te lo diga tu madre, crees no te pasará, que siempre vivirás sintiéndote menos, fuera de lugar o juzgada por los demás —que es otra cosa que aprendes: a nadie le importa lo que hagas o dejes de hacer—.Así que me declaro oficialmente: ¡Una sinvergüenza!(Sumamos esta receta a la temática: RevistaCookpad Junio).#RevistaCookpad

Ayer hice brownies y hoy los he presentado con una salsa de fresas caliente delicosa y helado de capuccino, aunque se puede poner otra clase de helado.Ya sé que es una bomba de calorias, pero hoy he prometido empezar a hacer dieta en breves dias.

Menuda ESQUISITEZ de helado. RIQUISIIIMOOO. lo recomiendo 100% mi mujer fans de helado de oreo, pues, este de café, LE FASCINÓ!!!

Para los amantes como yo, del café, no os podéis imaginar lo bueno que está este helado y lo realmente fácil que es de hacer!! Queda súper cremoso, no llega a congelarse por la cantidad de materia grasa que lleva 😅, pero el verano está hecho para disfrutarlo, no?? Y qué sería de él sin un rico helado??🤷🏻‍♀️😜

El confinamiento dio para hacer muchas cosas y una de las ricas enseñada por mi sister fue está. Había que calmar los primeros antojos de su recién inaugurado estado jejeje

Una maravilla de postre para el verano, para la merienda, o para cualquier hora del día.Delicioso y cremoso!!

Estas cantidades generan litro y medio de helado

Vamos ha preparar un rico y sencillo helado de café. Mirar si es sencillo que hasta un niño lo puede hacer. http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=HTvF83kCYEc y no olvides suscríbete para no perderte ninguna de mis recetas.

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Ahora que estamos en veranito, no hay nada mejor que un buen helado para después de comer y acompañar nuestra sobremesa. Hoy os traigo uno sólo apto para adultos. Si queréis más detalle de esta y otras muchas recetas, no olvidéis visitar http://Blog.icake4u.com

Esta tarta es un recuerdo agridulce. Fue el postre de nuestra última reunión de amigos. Aunque nos hablamos e intentamos reírnos a diario, ¡Qué ganitas tengo ya de pegarles un buen achuchón!#Triviumdecocina #yomequedoencasa

#weekendreto es todo un placer. Lo recomiendo 200%. de verdad que este helado es muy picacero, es decir, te lo comes como pipas jajajaja. Esta súper delicioso, ese sabor, esa mezcla de oreo y café.

¿Preparamos un riquísimo helado de café y Oreo? ¡Pues claro!Este helado es sin heladera y sin huevo, y queda muy cremosito. Te aviso de que es realmente adictivo por lo que no podrás parar de comer.Te dejo el vídeo de la receta en mi blog, para que puedas ver el paso a paso más detalladamente.https://www.lolitalapastelera.com/helado-de-cafe-y-galletas-oreo/Mil besos

También tenéis el paso a paso en Instagram @micocinaesunjardinSeguro que habéis escuchado hablar del café dalgona, simplemente consiste en montar el café soluble con agua caliente hasta hacer una especie de espuma.

Presentado para estas navidades, lo podeis poner en vasitos y con una media galleta de corte helado en el centro o en bolas o en aros y luego lo quitais y le espolvoreais igual que el flan de coco que tengo puesto con un sobre de nescafe por encima y un chorreon de whisky es riquisimo y mas facil imposible,este helado me lo he inventado con la leche condensada una prueba que he hecho,

Es como el helado de café pero más suave...

Un fresquito batido de café con leche y helado súper bueno para esta calor.

Empezamos con la época de helados caseros (porque de los comerciales llevo semanas comprando, jajaja).No será el mejor helado visualmente, pero de sabor está muy rico y es muy refrescante, quedando la textura tipo granizado.#DelantalGlobal2024 #HeladosCaseros

Sigo haciendo un helado nuevo por semana con la heladera que compré a principio de verano, y ayer hice este de moka que salió delicioso. Sigo usando el formato gelato, es decir con menos nata y sin huevos, porque me parecen más ligeros para estas semanas con tanto calor. De hecho ayer en Alicante las temperaturas superaron los 40º y, aunque se supone que para enfriarle al cuerpo en olas de calor deberíamos tomar bebidas calientes... os aseguro que este helado entró de maravilla 😀

Este helado solíamos ponerlo en mi restaurante vegetariano Ambrosía. Lo bueno era que teníamos una máquina, la Paco Jet, que nos permitía servir unos helados suaves, cremosos y livianos porque al batir la mezcla congelada le insuflaba aire.De todas formas lo podemos hacer de forma casera que quedará exquisito igualmente. Sobre todo si tenemos la precaución de batir 3 veces cada 30´ para evitar que se forme escarcha.

Postre para el cumpleaños que celebramos hoy... riquísimo.#mirecetario#1receta1arbol #onerecipeonetree

A mis abuelos le encantaria aunque están fallecidos esta receta ya que eran muy golosos yo le he decorado con un glaseado pero se puede acompañar con helado .

Helado de café casero, este no va a la heladera, sino una vez hecha la mezcla, se coloca en tarrinas y se introduce al congelador. Queda tipo biscuit. Se puede acompañar de nata y Salsa toffe (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/67581-salsa-de-toffe-para-helados), en mi recetario.

Otra forma de hacer café en casa