Guiso de lentejas con todo!
Natali Miraglio @cook_12421733
Para estos día fresquitos que más lindo que un súper guiso bien calentito!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacer una mise en place, picar todas las verduras en cubos pequeños, blanquear las lentejas, precocer el arroz, achicar las presas de pollo o carne y reservar.
- 2
En una cacerola colocar un espejo de aceite y rehogar la cebolla junto con el morrón, agregar el pollo o la carne, las verduras, el laurel, la salsa de tomates, el caldo salpimentar a gusto y tapar, remover de ves en cuando hasta que las verduras estén tiernas.
- 3
10` después agregar las lentejas, el arroz y el orégano mezclar para que se integre todo.
- 4
Reforzar sazón si es necesario y dejar unos 5` más.
- 5
Servir enseguida si les gusta calentito y a comerrr!
- 6
:) Espero les haya gustado mi receta y la disfruten en familia!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natali Miraglio le encantará ver cómo quedó.
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