Cocido de patica de cerdo
Algo muy rico para un día frío..
Paso a paso
- 1
Echar en una olla de presión la paticas con los aliños por 30 minutos.
- 2
Luego picamos las papas y las zanahorias
- 3
Después lo ponemos a hervir hasta que estén cocidas.
- 4
Las paticas ya cocidas procedemos a picarla y sacarle un poco de los huesos.
- 5
Luego se lo echamos a lo anterior y los dejamos hervir un poco hasta que se espese un poco.
- 6
Ya listo lo podemos servir con un arroz blanco o unos tostones..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yudelka Duarte le encantará ver cómo quedó.
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