Cocido de patica de cerdo

Yudelka Duarte
Yudelka Duarte @ydk03
Santiago De Chile.

Algo muy rico para un día frío..

Cocido de patica de cerdo

Algo muy rico para un día frío..

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Ingredientes

1 horas
8 personas
  1. 3 kilospaticas
  2. 3papas
  3. 3zanahoria
  4. 1cebolla
  5. 3 dientesajo
  6. 2caldos maggis
  7. 1 tazachoclo

Paso a paso

1 horas
  1. 1

    Echar en una olla de presión la paticas con los aliños por 30 minutos.

  2. 2

    Luego picamos las papas y las zanahorias

  3. 3

    Después lo ponemos a hervir hasta que estén cocidas.

  4. 4

    Las paticas ya cocidas procedemos a picarla y sacarle un poco de los huesos.

  5. 5

    Luego se lo echamos a lo anterior y los dejamos hervir un poco hasta que se espese un poco.

  6. 6

    Ya listo lo podemos servir con un arroz blanco o unos tostones..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yudelka Duarte
Santiago De Chile.
me gusta cocinar en especial hacer postres...
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