Media tostada con atún y aceitunas

josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España

Me había sobrado de un plato anterior que hice de "Patatas con Atún y Alioli de Azafrán ", y me sobró atún y alioli y decidí hacerme un señor bocadillo, de escándalo la verdad, lo recomiendo.
Podéis encontrar la receta del alioli en éste enlace.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/485337-patatas-con-atun-y-alioli-de-azafran?ref=recipe

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1/2Llonguet
  2. Atún en conserva
  3. Alioli de Azafrán
  4. 1Tomate (restregado)
  5. Aceitunas (sabor anchoa)
  6. Aceite de Oliva (del atún)
  7. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Casi siempre suelo tostar el pan, en éste caso no lo hice tenía mucho hambre, si tenéis tiempo lo recomiendo !!!, lo abrimos por la mitad.

  2. 2

    Lo untáis con el tomate y aprovechamos el aceite que lleva la lata de atún y lo esparcimos sobre el tomate y añadimos un poco de sal, mucha no es saludable.

  3. 3

    Esparcimos el atún a lo largo de la tostada, colocamos las aceitunas estrategicamente colocadas y un pegote de alioli y ya podemos atacarle !!!.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España
Me encanta la cocina y cocinar, las recetas mejores son las más sencillas y las más tradicionales, debemos cocinar y publicar para que no se pierdan, tenemos esa obligación, posiblemente las vamos variando poco a poco pero es normal, la evolución es imparable, hace muchos años el marisco solo lo comían las clases media y baja, y en cambio los pollos los comía la clase alta, todo cambia, gracias a dios tenemos productos que desconocíamos hasta hace poco, hoy podemos consumir artículos fuera de temporada, tenemos un abanico más amplio para cocinar, quién ama la cocina debe preservar la herencia de nuestros ancestros, eso es amar la cocina
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