Pizza de acelga sin harina

Está es una opción ideal. Una especie de falsa pizza, muy rica a la hora de cuidarnos o comer algo más saludable...en especial en un plan sin harinas refinadas.Yo hice de acelga pero se puede hacer de zapallo, zanahoria. Etc.
Pizza de acelga sin harina
Está es una opción ideal. Una especie de falsa pizza, muy rica a la hora de cuidarnos o comer algo más saludable...en especial en un plan sin harinas refinadas.Yo hice de acelga pero se puede hacer de zapallo, zanahoria. Etc.
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga y dejar escurrir muy bien para que no tenga exceso de líquido, picarla.
- 2
En un bols agregar la acelga, huevos, ajo, queso rallado, sal, el.queso crema y la avena, que la pueden poner sin moler o bien si quieren una textura más fina la procesan. Mezclamos todo hasta integrar.
- 3
Luego en una pizzería con un poco de spray vegetal o apenas aceitada...colocan la preparación. Distribuyen bien y llevan a horno fuerte hasta que forme piso y se vaya coagulando el huevo.
- 4
Salseamos, agregamos el queso y volvemos a gratinar! Realmente es muy rica está falsa pizza!.
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