Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bols y hacer un hueco en el medio y colocar la sal
- 2
Luego hervir el agua y ir echándole de a poco hasta formar una masa homogénea (primero con cuhara para no quemarse)
- 3
Cuando este tibia retirar del bols y amasar bien en la mesa
- 4
Cortar bollitos estirarlos y cortar en trocitos
- 5
Para la salsa picar bien la cebolla y el morrón
- 6
Saltearlos en una sartén con un poquito de aceite, agregar la carne y dejar que se cocine
- 7
Luego agregar el puré de tomate y el agua y condimentar
- 8
Por otra parte hervir una olla con agua y sal para los ñoquis y echarlos una vez que hierva
- 9
Por último agregar los ñoquis ya echos a la salsa lista y disfrutar !! 💋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A iara 😍 le encantará ver cómo quedó.
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