Paso a paso
- 1
Poner un poco de aceite de oliva en sartén e incorporar la cebolla a la brunoise con el pollo (condimentar con lo que tu quieras) después agregar zanahoria, porro, acelga y zapallo italiano(todo a la brunoise, rallar zanahoria) dejar hasta que todo esté bien cocido.
- 2
Ya todo bien cocido, apagar cocina y agregar dos huevos, como concejo si sigue aguado colocar media taza de puré de papa instantáneo (agregar sal al gusto)
- 3
Para la masa, en un bowl colocar 3 huevos, aceite de oliva y harina correspondiente, procurar que la masa no se pegue (agregar más harina si es así) pincelar yema de huevo para el dorado.
- 4
Ya todo listo incorporar el relleno a la masa meter al horno por 20 minutos a 250 c, como concejo puedes hacer una salsa bechamel y poner queso rallado encima queda más rico aún, espero que te guste mi receta🥗❣️
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