Pasta con Albahaca y Parmesano

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Esta pasta se podría servir tal cual.
Le preparé una salsa de tomate que encontrará en mi página de Alheniel como Salsa Roja de Alheniel. Lo serví separado para dar la opción a la familia de cuanto y si deseaban unirlos.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1lb de espaguettis o pasta de su predilección
  2. 1/2 tazahojas de albahaca natural limpia y cortada en tiritas
  3. al gustoQueso parmesano/romano
  4. al gustoaceite de oliva extra virgen

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocer la pasta según empaque. Retirar hacia colador de pasta y agregar agua helada. Pasar a envase de servir. Esparcir el aceite de oliva, unir bien, luego el queso, rectificar de sal y por último adornar con el albahaca.

  2. 2

    Puede servir con salsa de tomate con albondigas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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