Pan de carne

Laura
Laura @LAURASPI

Facilísimo, rico y nutritivo. Yo lo corto en rodajas de 1 cm y lo frizo poniendo 2 rodajas en cada recipiente. Te saca de un apuro, a los chicos les gusta mucho y se puede comer con ensalada, puré, arroz...

Pan de carne

Facilísimo, rico y nutritivo. Yo lo corto en rodajas de 1 cm y lo frizo poniendo 2 rodajas en cada recipiente. Te saca de un apuro, a los chicos les gusta mucho y se puede comer con ensalada, puré, arroz...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 min
  1. 750 gcarne picada
  2. 2huevos
  3. 4 rodajaspan lactal (mejor si es integral con semillas)
  4. 1 tazaleche
  5. 100 gqueso fresco o mozzarella
  6. 2 puñadosqueso rallado
  7. 1/2 tazasalsa de tomates
  8. Sal, pimienta (muy poquito) y, si gustan, provenzal o adobo

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Prender el horno.

  2. 2

    En un bol poner las rodajas de pan con la leche y deshacer con las manos.

  3. 3

    Agregar la carne, los huevos, un puñado de queso rallado y los condimentos. Mezclar bien.

  4. 4

    Rociar una budinera con aceite, poner un tercio de la salsa sobre el piso y agregar la mitad de la mezcla. Poner los pedacitos de queso fresco y otro tercio de salsa. Agregar la otra mitad de la mezcla, colocar por encima la salsa que quedó y terminar con el otro puñado de queso rallado.

  5. 5

    Hornear unos 50 minutos y servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Laura
Laura @LAURASPI

Comentarios

Recetas similares