Sate Padang Ajo Ferdian ^^

Ajo Ferdian nama suami saya. Kenapa saya buat judul ini, karena pak suami lah yg menginspirasi & menyemangati untuk masak sate padang. Walau saya belum pernah & tadinya gak suka makan sate padang karena setelah merantau saya baru tau menu ini. Akhirnya demi memanjakan lidah suami yg rindu dengan menu ini. Mari kita coba resep andalan yg sudah saya utak atik sendiri sesuai selera keluarga kami. Selamat mencoba ya.
Sate Padang Ajo Ferdian ^^
Ajo Ferdian nama suami saya. Kenapa saya buat judul ini, karena pak suami lah yg menginspirasi & menyemangati untuk masak sate padang. Walau saya belum pernah & tadinya gak suka makan sate padang karena setelah merantau saya baru tau menu ini. Akhirnya demi memanjakan lidah suami yg rindu dengan menu ini. Mari kita coba resep andalan yg sudah saya utak atik sendiri sesuai selera keluarga kami. Selamat mencoba ya.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air, sedikit garam, daun jeruk dan daun kunyit. Sampai matang dan empuk, lalu tiriskan. Dan di tusuk.
- 2
Siapkan bahan bumbu halus basah, dan bumbu keringnya
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum
- 4
Lumuri bumbu halus ke satai, lalu bakar. sisihkan..
- 5
Saus sate : Sisa tumisan bumbu sate di masukkan kedalam kaldu rebusan daging, tambah santan, larutan tepung kanji + tepung beras, kacang tanah, bawang goreng. Masak hingga kental.
- 6
Sate padang siap di sajikan bersama lontong/ketupat.
Resep Serupa
-
Sate Padang Ajo Sate Padang Ajo
Tinggal di negeri orang bikin kangen dengan masakan tanah air, salah satunya Sate Padang. Apalagi kemaren ada temen yang kirimin foto lagi makan Sate Padang 😧 jadi terinspirasi untuk membuat sendiri, Alhamdulillah nemu resep yang maknyus neh..yuk masak 😄 Muslim Hijrah -
Sate Padang ala Ajo Ramon Sate Padang ala Ajo Ramon
Happy saturday, yey ketemu weekend lagii 😂Waktunya semarak nih, kali ini ikutan semarak berhadiah dari Clover 😍Pas kebetulan juga temanya sate padang, yang bahannya bisa diganti pake daging ayam, jadi pilih fillet ayam aja buat dimasak👌Wangi rempah bumbunya bikin pengen nambah terus 😂😂Source : CP @ Sunny16teen#AhlinyaAyam#endolitalalala#semarak_endolitalalala#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Sate Padang ala Ajo Ramon Sate Padang ala Ajo Ramon
Masih edisi daging kurban,tiba2 aku ingat satu resep yang sudah lama aku cookmark.resep ini adalah salah satu tugas cooksnap pertama waktu masuk clover,resepnya mami @cook_5389356Aku yang waktu itu baru gabung,bingung mau ikutan... 🤗🤗🤗 Soalnya buatku ini tugas sulit.Aku yang biasanya cuma masak yang simpel,ga pernah ngolah daging.eh.. skrng harus bikin sate,waktu itu nyali ku belum muncul😅😅😅Setelah sekian lama...akhirnya aku berani kan diri cooksnap .dan ini sate nya enak mami @cook_5389356skrang mah berani stock daging... Mau bikin apa aja hayu lah... Siapa takut🤗🤗🤗Source : @cook_5389356#PotBerbisik_Daging#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#Endolitalala#Semarak_Endolitalalala#SemarakClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover Imas Halwati -
Sate Padang Sate Padang
Sate padang yang tidak pernah tertulis di daftar menu rumah makan padang.. T.TResep ini menghasilkan 27 tusuk sate :) Niken Indriati -
Sate Padang Sate Padang
Untuk event cookpad kali ini saya membuat makanan khas sumatra barat favorit suami yaitu sate padang.Ciri khas dari sate padang adalah kuah gurih #kayarasa bewarna kuning/kemerahan yg disiramkan keatas tusukan sate sebelum dihidangkan. Jenis sate padang sendiri ada beberapa macam, yaitu : sate padang pariaman, sate padang panjang dan sate padang bukit tinggi.Kali ini saya membuat sate padang ala Pariaman yg khas dgn campuran kacang tanah dikuahnya. Ibu Malka ❤ -
Sate Padang Sate Padang
Aku lagi penasaran sama masakan padang yang rasanya memang maknyus-maknyusss dan berbumbu.Kali ini yang dibuat adalah sate padang.Buatnya pake daging sapi…Terus terang, sebenarnya aku ga tahu kalau sate padang itu aslinya pake lidah sapi. Taunya ya bagian dari sapi aja n rasanya enak, hehe..Tapi karena dah terlanjur nyetok daging jadi yang aku pake yang ada aja… yanti zehaz -
Sate Padang Sate Padang
Punya lidah sapi kali ini tak akan saya lewatkan tanpa membuat sate padang. Alhamdulillah persediaan bumbu pun mendukung 😆 Elza Simple Kitchen -
Sate Padang Sate Padang
Walaupun saya orang minang, ini pertama kalinya saya bikin sate padang. Saya niat bgt bikin karena yg jual sate padang disini, ga seenak kyk di kampung saya. Trs mikir ribet juga bikin nya. Pas saya nyoba bikin, eh ternyata ga seribet yg saya fikirkan. Malahan gampang bangeettt. Kata org rumah mah, semua yg jualan sate padang di tanjungpinang, lewat lah. Enakan sate bikinan saya 😂😂😂 Merie Prayatna Mazrial -
Sate Padang "Ala" Ajo Ramon Sate Padang "Ala" Ajo Ramon
Sate padaaang.... Ah lama banget ga makan ini sejak pindah dari Jakarta Selatan. Dulu tiap minggu pulang dari tempat tahsin pasti mampir ke Ajo Ramon. Gegara keracunan postingan ticer kesayangan @fitrisasmaya @resepfitsas pagi kemarin yang mengadopsi resep @muslimhijrah.cooking ummu kesayangan 🤗 Mumpung mau ke pasar, saya nekat beli sedikit daging sapi utk cobain. Dan ternyataaa masak sate padang ga sehoror pikiran saya selama ini. Simple, mudah & murah. Modal 25rb bisa dapat seporsi yg di Ajo Ramon harga 60rb. Sate yg saya buat ini versi gendut yaaa, ga sabaran nusukin cantik. Jangan ditiru hahaha.#SiapRamadan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi SONIA -
Sate Padang Sate Padang
Saya kepengen sate padang dangung-dangung tapi saya belum menemukan sate padang yang cocok di lidah saya di Bekasi, jadilah saya mencoba membuat sate, resep kuah sate ini sudah saya coba berulang kali agar rasanya pas, dan resep kali ini yang paling pas menurut saya. Ikra -
Sate Padang Sate Padang
Saya salah satu penggemar Sate Padang. Setelah tinggal di Malaysia,saya memang kesusahan untuk mendapatkan Sate Padang. Bahkan sampai sekarang saya belum pernah nampak ada kedai/Restoran yang menjual Sate Padang. Berbekal Ilmu dari beberapa kawan saya yang berniaga Nasi Padang. Dan dengan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Akhirnya saya berhasil menikmati sate Padang yang tidak kalah enaknya seperti yang di jual di Indonesia.😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PekanInspirasi#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover Mommy Nawla#Jeehan -
Sate Padang Sate Padang
Teman saya ada yang berasal dari Bukitinggi, tapi syebelnya, bukannya ngajakin makan sate Padang malah ngasih pinjem kaset Chikita Meidy. Ya, salah satu olahan masakan Minang yang sangat lezat adalah Sate Padang. Awalnya sih rada aneh ya dengan olahan sate ini. Lha wong yang saya tahu olahan sate biasanya pake saus kacang atau saus kecap tapi ini kok kayak saus kental bercita rasa kekari-karian yang berempah. Namun, setelah dicoba ternyata rasanya sangat menghebohkan lidah.Kabarnya, sate Padang telah ada sejak zaman penjajahan dan berasal dari daerah Padang Panjang Sumatera Barat. Nah, karena banyak pemuda yang belajar mengaji ke Pariaman maka secara tak langsung olahan sate ini terbawa ke sana.Membuat sate Padang ternyata gak seribet kelihatannya. Kita dapat memasaknya sendiri di rumah dan dapat bebas menentukan daging apa yang dipakai serta media pembakarnya. Ya, bila merasa ribet dengan bara arang maka dipanggang di atas teflon pun jadi.#PejuangGoldenBatikApron Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar