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Ingredientes

  1. 8pulpitos aprox
  2. 1/4de manteca
  3. Aceite de oliva
  4. 1 chorrovino blanco
  5. 1 dienteajo
  6. Perejil
  7. Sal, pimienta, pimentón

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los pulpitos con sal en un wok con aceite de oliva y manteca.

  2. 2

    Cuando comiencen a cocinarse colocamos el vino con el condimento y el ajo.

  3. 3

    Cuando se reduzca el líquido colocamos el perejil. (Dejalos los minutos que quieras, según el líquido que te guste.)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agustina
Agustina @Agustinamartorana
Mendoza 🍇
Docente, futura enóloga. Fanática de la cocina y el buen vino.
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