Κέικ βανίλια με σάλτσα φράουλας και πραλίνα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο χωρίς να το κάψουμε.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.
- 3
Προσθέτουμε το βούτυρο και τις βανίλιες.
- 4
Ανακατεύοντας πολύ απαλά ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο.
- 5
Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε στον αέρα στους 170° για 60'.
- 6
Ετοιμάζουμε τη σάλτσα φράουλας.Πλένουμε τις φράουλες,τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι μαζί με το νερό να βράσουν για 5'.
- 7
Τις πατάμε λίγο με ένα πιρούνι αν έχει πολύ μεγάλα κομμάτια.Μετά ρίχνουμε τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ κι ανακατεύουμε συνέχεια με ξύλινη κουτάλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει και να είναι διαυγής.
- 8
Μόλις βγάλουμε το κέικ από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε οριζόντια στη μέση.
- 9
Το ανοίγουμε και το γεμίζουμε με τη σάλτσα φράουλας.Κρατάμε λίγη σάλτσα για να βάλουμε κι από πάνω.Σκεπάζουμε με το υπόλοιπο κέικ.
- 10
Περιχύνουμε από πάνω με λιωμένη πραλίνα ή κουβερτούρα και τη σάλτσα φράουλας.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ελαφρύ τσιζ κέικ με σάλτσα φράουλα Ελαφρύ τσιζ κέικ με σάλτσα φράουλα
Εύκολο, νόστιμο και με ελάχιστες θερμίδες, θα σας κάνει να το λατρέψετε!Λίγα μυστικά ακόμαΤούτη η συνταγή εκτός απο ελαφριά είναι και πανεύκολη. Τη συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου Σοφία, που δουλεύει σε ζαχαροπλαστείο και την ευχαριστώ.
-
Κέικ με μήλο και πραλίνα φουντουκιού Κέικ με μήλο και πραλίνα φουντουκιού
Ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό γλυκό.
-
Κορμός Φράουλας με Σάλτσα Φράουλας Κορμός Φράουλας με Σάλτσα Φράουλας
Ένα πάντρεμα του κλασικού μωσαικού με τον κλασικό ζελέ. Δροσερό και φραουλένιο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό ειναι να τον φτιάξετε την μέρα που θέλετε να τον σερβίρετε γιατι την δεύτερη μέρα τα μπισκότα μαλακώνουν πολύ.
-
Μιλφέιγ με σάλτσα φράουλας ♠️💜 Μιλφέιγ με σάλτσα φράουλας ♠️💜
Βγήκαν οι πρώτες φράουλες, ανέβηκε η θερμοκρασία και σα να μύρισε άνοιξη αυτές τις μέρες! Ένας εξαιρετικός συνδυασμός φράουλας και μιλφέιγ που σας προτείνω να δοκιμάσετε. Για ευκολία χρησιμοποίησα έτοιμα σφολιατίνια #γλυκόψυγείου #φράουλες #επιδόρπιο
-
-
-
Παραλλαγμένο κέικ πραλίνα με 3+ υλικά Παραλλαγμένο κέικ πραλίνα με 3+ υλικά
Το κλασσικό κέικ πραλίνα με τα 3 υλικά για όταν δεν έχετε αυγά αλλά έχετε πορτοκάλια και κάτι παραπάνω.Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή δεν είχα αυγά, όπως λέει η κανονική συνταγή, έβαλα χυμό πορτοκαλιού για υγρό και πρόσθεσα την σόδα και το baking powder γιατί το αυγό βοηθάει το κέικ να φουσκώσει. Δεν έχω δοκιμάσει να παραλείψω τα τελευταία, οπότε δεν εγγυώμαι σωστό αποτέλεσμα σε περίπτωση που το κάνετε, αλλά επειδή βάζουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ίσως φουσκώσει και πάλι αρκετά.Χρησιμοποίησα φόρμα σιλικόνης και βγήκε ένα μαλακό και αφράτο κέικ με μαστιχωτή επιφάνεια. Ότι πρέπει για τους λάτρεις της σοκολάτας. Καλή επιτυχία!
-
Κέικ με πραλίνα φουντουκιού 🍫🌰 Κέικ με πραλίνα φουντουκιού 🍫🌰
Έμπνευση της στιγμής…❤️Υπέροχο με παγωμένο γάλα!!😍*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕
-
Ρυζόγαλο με σάλτσα φράουλας 🍓 Ρυζόγαλο με σάλτσα φράουλας 🍓
Ένας ακαταμάχητος συνδυασμός. Mπορείτε να βάλετε απλή αραιωμένη μαρμελάδα. Γίνεται επίσης και νηστίσιμο με γάλα αμυγδάλου, καρύδα, σόγιας βανίλια κλπ.
-
Κέικ ζέβρα 🦓 με πραλίνα φουντουκιού και γλάσο από μαρσμάλοους! Κέικ ζέβρα 🦓 με πραλίνα φουντουκιού και γλάσο από μαρσμάλοους!
Αυτό το κέικ ζέβρα είναι διαφορετικό από τα υπόλοιπα διότι περιέχει την αγαπημένη σε όλους μας πραλίνα! Δική μου έμπνευση εννοείται 😂 Ηθελα, λοιπόν, να φτιάξω ένα γλάσο με λευκή και μαύρη κουβερτούρα και τελικά είδα ότι δεν είχα λευκή! Αλλλλλά δεν πτοήθηκα! Άνοιξα λοιπόν τα ερμάρια της κουζίνας μου και βουαλα!! Τα λευκά μαρσμαλοους μου έκλεισαν το μάτι! 😉😉😉 Αφήστε λοιπόν τον καλλιτέχνη να βγει από μέσα σας και ζωγραφίστε με το ιδιαίτερο αυτό γλάσο!! 👩🎨👩🎨👩🎨👨🎨👨🎨👨🎨👨🎨
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)