Taquitos dorados de Pollo a la Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Paso a paso
- 1
Rasurar la tortilla, retirar una de las capas
- 2
Deshebrar el pollo mezclar en un procesador de comida para que se integre en una sola pasta
- 3
Integrar en una pasta o masa
- 4
Preparar los taquito
- 5
Agregar Lechuga finamente rallado, crema, queso y salsa
- 6
Preparación de salsa Verde
- 7
En agua hirviendo cuece 1/2 Kg de tomatillos y 3 vainas de chile de árbol
- 8
Una vez que empiece a reventar el tomatillo se vierte en la licuadora para mezclar con 1/4 de Cebolla 1/2 Jalapeño y 2 Dientes de ajo
- 9
Licuar por un minuto
- 10
Listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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