Pollo asado con menestra

Noe
Noe @cook_9676401

Mi primer 🐔🐔🐔 entero asado

#Jugandoenlacocina

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 horas y 15'
4 raciones
  1. 1pollo de corral entero y limpio de unos 2 kilos
  2. 1 frascopatatas cocidas
  3. 1 frascomenestra cocida
  4. Cayena en polvo
  5. Sazonador de pollo
  6. Tomillo
  7. Salsa de soja
  8. Coñac
  9. aove

Paso a paso

2 horas y 15'
  1. 1

    En una fuente apta para el horno ponemos el AOVE y el pollo y lo adobamos con el sazonador, el tomillo y la salsa de soja. Le echamos un poco de cayena en polvo y le agregamos el coñac.

  2. 2

    Dejamos macerar durante 3 horas en el frigorífico tapado con un film

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180 °. Cuando esté caliente metemos el pollo durante 1 hora y media

  4. 4

    Añadimos las patatas y la menestra y dejamos 30' más

  5. 5

    Servimos y a disfrutar 🐥🐥🐥

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Noe
Noe @cook_9676401

Recetas similares